Fiere e mercatini d’autunno
Il graduale ritorno delle mandrie verso le valli e le pianure segna l’arrivo dell’autunno e le prime gelate invernali. È anche il momento in cui i paesi di montagna si animano al ritmo delle fiere e dei mercati stagionali.
Queste fiere, alcune delle quali con una tradizione secolare, sono appuntamenti molto attesi che animano da decenni la vita delle valli delle Alte Alpi. Le bancarelle si riempiono di colori, prelibatezze e profumi del territorio, celebrando la fine dell’alpeggio e il passaggio alla stagione invernale. Dal Buëch al Queyras, passando per il Champsaur Valgaudemar, il Gapençais o il Briançonnais, ogni fiera d’autunno è un’immersione vivace nelle tradizioni alpine e un’occasione per condividere momenti in compagnia dei prodotti tanto amati dagli abitanti delle Hautes-Alpes.
Cosa si trova nei mercati autunnali delle Hautes-Alpes?
L’autunno avvolge le valli delle Alpi con una luce dorata. Nei mercati stagionali e durante le sagre locali, ti lasci trasportare da una bancarella all’altra, seguendo il ritmo di una passeggiata in cui ogni passo diventa una piccola tentazione. Le mele croccanti e le pere da conservazione, raccolte lungo la Durance, raccontano la dolcezza dei frutteti della valle. Poco più in là, il calore avvolgente dei «tourtons» e delle «oreilles d’âne» del Champsaur ti invita a fare una pausa, come un cenno alle tradizioni di famiglia tramandate di generazione in generazione.
Le bancarelle, invece, svelano un intero mondo di sapori plasmati dalla montagna: la Tomme du Champsaur, pazientemente stagionata in malga, il Bleu du Queyras, nato nell’aria pura dell’alta quota, salumi e prodotti stagionati locali essiccati al vento delle vette. E per concludere questa passeggiata golosa, qualche castagna arrostita e un vasetto di miele di larice vengono a suggellare, con semplicità, la ricchezza e l’autenticità delle nostre montagne.
L’agenda 2026
- 9 settembre
Fiera dei tacchini a Lagrand - 12 e 13 settembre
: Fiera Bio Génépi a Embrun - 19 settembre
Fiera agricola di Saint-Mathieu a Château-Ville-Vieille - 19 settembre
Fiera delle zucche a L’Épine - 26 e 27 settembre
Incontri contadini a Saint-Léger-les-Mélèzes - 27 settembre
La Folie Bergère / Fiera delle agnelline a Ceillac - 3 ottobre
Fiera del tardon a Champoléon - 4 ottobre
Fiera di La Chapelle e cena a base di capretto a La Chapelle-en-Valgaudemar - Dal 17 al 19 ottobre
Fiera di San Luca a Guillestre - 24 ottobre
Mercato della frutta d’altri tempi a Orpierre - Dal 20 al 22 novembre
Perle delle Alpi a La Bâtie-Neuve
