Herfstbeurzen en -markten
De geleidelijke terugkeer van de kuddes naar de valleien en de vlakten luidt de komst van de herfst en de eerste wintervorst in. Het is ook het moment waarop de bergdorpen tot leven komen op het ritme van de seizoensmarkten en -beurzen.
Deze evenementen, waarvan sommige al eeuwenlang plaatsvinden, zijn al decennia lang een hoogtepunt in het leven van de valleien in de Hoge Alpen. De kraampjes staan vol met kleuren, lekkernijen en de geuren van de streek, waarmee het einde van de zomerweideperiode en de overgang naar het winterseizoen worden gevierd. Van de Buëch tot de Queyras, via de Champsaur Valgaudemar, de Gapençais of de Briançonnais: elke herfstmarkt is een levendige onderdompeling in de alpen-tradities en een gelegenheid om samen momenten te beleven rond producten die zo geliefd zijn bij de inwoners van de Hautes-Alpes.
Wat is er te vinden op de herfstmarkten in de Hautes-Alpes?
De herfst hult de valleien in de Hoge Alpen in een gouden gloed. Op de seizoensmarkten en tijdens de streekfeesten laat je je van kraam naar kraam leiden, tijdens een ontspannen wandeling waarbij elke stap een kleine verleiding wordt. De knapperige appels en bewaarperen , geplukt langs de Durance, getuigen van de zachtheid van de boomgaarden in de vallei. Iets verderop nodigt de hartverwarmende warmte van de ‘tourtons’ en ‘oreilles d’âne’ uit de Champsaur uit tot een pauze, als een knipoog naar de familietradities die van generatie op generatie worden doorgegeven.
De kraampjes onthullen op hun beurt een hele wereld van smaken die door de bergen zijn gevormd: Tomme du Champsaur, geduldig gerijpt op de alpenweiden, Bleu du Queyras, ontstaan in de zuivere berglucht, en lokale vleeswaren en gezouten producten, gedroogd in de wind van de bergtoppen. En om deze culinaire wandeling af te sluiten, bezegelen enkele geroosterde kastanjes en een potje larikshoning op eenvoudige wijze de rijkdom en authenticiteit van onze bergen.
De agenda voor 2026
- 9 september
Kalkoenmarkt in Lagrand - 12 en 13 september
: Biologische beurs „Génépi“ in Embrun - 19 september
Landbouwbeurs van Saint-Mathieu in Château-Ville-Vieille - 19 september
Pompoenmarkt in L’Épine - 26 en 27 september
Boerenbijeenkomsten in Saint-Léger-les-Mélèzes - 27 september
La Folie Bergère / Lammerenmarkt in Ceillac - 3 oktober
: „Foire au tardon “ in Champoléon - 4 oktober
: de Foire de la Chapelle en het geitenvleesdiner in La Chapelle-en-Valgaudemar - 17 tot en met 19 oktober
Saint-Luc-markt in Guillestre - 24 oktober
Markt met oude fruitsoorten in Orpierre - 20 tot en met 22 november
Alpenpareltjes in La Bâtie-Neuve
