PPAM
Un asset strategico
Le piante profumate, aromatiche e medicinali (PPAM) stanno assumendo un ruolo sempre più importante nel panorama agricolo ed economico delle Hautes-Alpes. Spinte dai cambiamenti climatici che stanno ridisegnando il panorama della produzione agricola, rappresentano un’opportunità di diversificazione e di creazione di valore. In questo contesto, la rete locale Végét’Alpes riunisce agricoltori, raccoglitori, trasformatori e distributori attorno a un unico obiettivo: strutturare e valorizzare una filiera sostenibile.
Una regionead alto potenziale
Oggi il settore PPAM beneficia di una serie di vantaggi specifici della regione: ricca biodiversità, terreni ben conservati e competenze agricole già riconosciute. Una recente valutazione del settore evidenzia il notevole potenziale di sviluppo delle piante alpine, destinate al mercato alimentare, cosmetico e persino dei profumi.
Végét’Alpes
una tabella di marcia comune
Per sostenere questa dinamica, è stata definita una tabella di marcia comune. Questa stabilisce le priorità: rafforzare la qualità e la tracciabilità delle produzioni, aumentare la trasformazione locale, migliorare la commercializzazione, consolidare i mercati di esportazione e sostenere la ricerca e lo sviluppo. L’obiettivo è chiaro: fare delle Hautes-Alpes un territorio di riferimento nel settore delle piante medicinali e aromatiche (PPAM).
Partner
Il successo del settore dipende dalla stretta collaborazione tra tutti gli attori coinvolti. Agricoltori e raccoglitori locali, aziende di trasformazione, enti di ricerca e autorità locali sono solo alcuni dei partner coinvolti. Insieme, contribuiscono a creare sinergie economiche che aumentano l’attrattiva del dipartimento. Tra le aziende di punta ci sono Acanthis Laboratoire, Karandja, La Plantivore, Gayral-Reynier e Altiflore.
Programma Végét’Alpes
Il settore agricolo e agroalimentare
in cifre
| VENDITE ANNUALI | 200 920 K€ |
| CRESCITA DELLE VENDITE IN 10 ANNI | + 46 % |
| PIL | 19 020 K€ |
| VARIAZIONE DEL PIL IN 10 ANNI | + 58 % |
PIL = Prodotto Interno Lordo / Fonte: INSEE
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Fabien Harel
Responsabile Economia
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