PPAM

Ein strategischer Vorteil

Duft-, Gewürz- und Heilpflanzen (PPAM) nehmen in der landwirtschaftlichen und wirtschaftlichen Landschaft der Hautes-Alpes einen immer wichtigeren Platz ein. Angetrieben durch den Klimawandel, der die Strukturen der landwirtschaftlichen Produktion neu ordnet, bieten sie eine Chance zur Diversifizierung und Wertschöpfung. Vor diesem Hintergrund vereint das lokale Netzwerk „Végét’Alpes“ Landwirte, Erntehelfer, Verarbeiter und Händler unter einem gemeinsamen Ziel: den Aufbau und die Aufwertung einer nachhaltigen Wertschöpfungskette.

Ein Gebiet
mit großem Potenzial

Heute profitiert der PPAM-Sektor von den spezifischen Vorteilen des Gebiets: eine reiche Biodiversität, gut erhaltene Böden und ein bereits anerkanntes landwirtschaftliches Know-how. Die kürzlich durchgeführte Bestandsaufnahme des Sektors zeigt ein bedeutendes Entwicklungspotenzial für alpine Pflanzen auf, die für den Lebensmittel-, Kosmetik- und sogar Parfümmarkt bestimmt sind.

P. Domeyne - AD05

Veget’Alpes
Gemeinsamer Fahrplan

Um diese Dynamik zu unterstützen, wurde ein gemeinsamer Fahrplan erstellt. Darin sind die Prioritäten festgelegt: Stärkung der Qualität und Rückverfolgbarkeit der Erzeugnisse, Ausbau der lokalen Verarbeitung, Verbesserung der Vermarktung, Festigung der Exportmärkte sowie Förderung von Forschung und Entwicklung. Das Ziel ist klar: Die Hautes-Alpes zu einer Vorzeigeregion im Bereich der PPAM zu machen.

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Mobilisierte Partner

Der Erfolg des Sektors hängt von einer engen Zusammenarbeit zwischen den Akteuren ab. Die lokalen Landwirte und Sammler, die Verarbeitungsunternehmen, die Forschungseinrichtungen und die Gebietskörperschaften gehören zu den mobilisierten Partnern. Gemeinsam tragen sie zur Schaffung von wirtschaftlichen Synergien bei, die die Attraktivität des Departements stärken. Zu den Aushängeschildern gehören Unternehmen wie Acanthis Laboratoire, Karandja, La Plantivore, Gayral-Reynier, Altiflore, etc.

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Veget’Alpes-Programm

Der Sektor Landwirtschaft und Lebensmittelindustrie
in einigen Zahlen

3%
Anteil am Jahresumsatz
1%
Anteil am BIP

JAHRESUMSATZ200 920 K€
ENTWICKLUNG DES UMSATZES IN 10 JAHREN+ 46 %
BIP19 020 K€
VERÄNDERUNG DES BIP IN 10 JAHREN+ 58 %

BIP = Bruttoinlandsprodukt / Quelle: INSEE


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Siehe auch

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