Gastronomisch

Die Exzellenz des Terroirs wird sublimiert

Entdecken Sie die Gourmet-Tafeln der Hautes-Alpes, wo leidenschaftliche Köche die Produkte der Region in Kunstwerke verwandeln. Von den zarten Aromen unserer Almen bis zu den Innovationen moderner Techniken verspricht jede Adresse ein unvergessliches Erlebnis für die Sinne.

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Les Chenets
Saint-Julien-en-Champsaur
Les Chenets
Eine raffinierte und leckere Küche, die von Chefkoch Aurélien Ballester mit frischen und lokalen Produkten zubereitet wird.
Le Lieu - Semi-Gourmet-Restaurant
Les Orres
Le Lieu - Semi-Gourmet-Restaurant
Les Olivades
Gap
Les Olivades
16Âme
Le Monêtier-les-Bains
16Âme
La Table du Chazal
Le Monêtier-les-Bains
La Table du Chazal
Le Pasturier
Gap
Le Pasturier
Die Auberge du Choucas
Le Monêtier-les-Bains
Die Auberge du Choucas
Um 1650 erbautes Gebäude mit gewölbten Räumen und Feuer im Herd. Ein außergewöhnliches Haus mit Tradition, außergewöhnlich, zeitlos, für “happy few“ Kenner und Feinschmecker….
Pauls Tisch
Crots
Pauls Tisch
Das Restaurant la Table de Paul kann auf der Terrasse oder in seinem klimatisierten Saal besucht werden. Die Küche ist frisch und kreativ und…
Serafin
Veynes
Serafin
Le Pêché Gourmand
Briançon
Le Pêché Gourmand
La Ferme de l’Izoard (Le Campagnol)
Arvieux
La Ferme de l’Izoard (Le Campagnol)
Die Gourmet-Spinne
Laragne-Montéglin
Die Gourmet-Spinne
Die Gourmandine
Tallard
Die Gourmandine
Das Gelbe Haus
Gap
Das Gelbe Haus
Au Plaisir Ambré
Briançon
Au Plaisir Ambré

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