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Brasserie & tradition

Les tables authentiques des Hautes-Alpes

Hôtel le Rock Noir Le Monêtier les Bains

Pour une pause gourmande simple et chaleureuse, explorez les brasseries et restaurants traditionnels des Hautes-Alpes. Les plats généreux, préparés avec passion mettent à l’honneur les recettes d’antan et les produits locaux. Installez-vous, partagez un moment convivial et découvrez les saveurs réconfortantes qui font la richesse de notre terroir.

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Restaurant Hôtel du Nord
Serres
Restaurant Hôtel du Nord
Les maîtres de maison, Alban et Suzanne vous accueillent autour d’une cuisine classique et régionale avec des mets simples, frais, savoureux et faits maison.
La Joie de Vivre - Tables Gourmandes
Névache
La Joie de Vivre - Tables Gourmandes
Claire cuisine des produits frais, locaux, du jardin labellisés bio par Ecocert … Ses recettes gourmandes et généreuses, soupes créatives, fondue aux morilles, sabayon…
L’Epicerie
Embrun
L’Epicerie
Resto Bistro - Bar à bières.
La Fabrique
Embrun
La Fabrique
Au cœur du centre ville d’Embrun, venez déguster une cuisine maison dans une ambiance chaleureuse. Produits locaux et de saison. Réservations conseillées.
Pizz’Alpes
Embrun
Pizz’Alpes
Restaurant traditionnel, pizzeria, spécialités montagnardes (fondues et différents gratins) mais aussi spécialités locales. Pizza au feu de bois, formule du midi. Un service rapide…
Laiterie du Col Bayard
Laye
Laiterie du Col Bayard
Un restaurant et un magasin dédiés aux fromages, dans une ancienne ferme réhabilitée. Lieu incontournable pour tous les amoureux du fromage. Les spécialités de…
Chez Patras
Dévoluy
Chez Patras
C’est dans un cadre chaleureux que la famille Patras et son équipe vous invitent depuis deux générations à savourer les spécialités qui en ont…
Auberge de la Méouge
Barret-sur-Méouge
Auberge de la Méouge
L’Auberge de Barret sur Méouge au cœur de la vallée de la Méouge vous propose un menu différent chaque semaine, une ardoise qui ravira…
L’Étincelle
Dévoluy
L’Étincelle
Bar, restaurant, dépôt de pain, petite épicerie, grillades au feu de bois. Carte revisitée avec encore plus de saveurs et de produits locaux achetés…
Restaurant Le Portail
Orpierre
Restaurant Le Portail
Sur la place du  »village qui grimpe », une agréable terrasse en bois invite à faire une pause rafraichissante. A la carte : salades, grillades,…
Tom Rider
Puy-Saint-Vincent
Tom Rider
Restaurant. Point chaud, pain, viennoiserie, snack, presse, épicerie, charcuterie, crèmerie, produits régionaux
Le Tourton des Alpes
Gap
Le Tourton des Alpes
Spécialités locales. Fabrication artisanale. Tourtons, ravioles, Jailles… Cuisine maison, produits de pays. plats cuisinés maison à emporter
Auberge la Grande Ferme
Saint-André-d'Embrun
Auberge la Grande Ferme
C’est dans un cadre authentique, en rive gauche de la Durance avec vue sur le lac de Serre-Ponçon et à proximité d’Embrun que nous…
Hotel Restaurant Azur
La Freissinouse
Hotel Restaurant Azur
Spécialités locales et cuisine traditionnelle mijotée par nos soins.
L’Orsatus Bar
Orcières
L’Orsatus Bar
Restaurant situé au village d’Orcieres à 5km en dessous de la station Burgers (possibilité d’emporter), viandes, salades, assiette du Champsaur, menu enfant Pizzas (sur…

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