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Brasserie & tradition

Les tables authentiques des Hautes-Alpes

Hôtel le Rock Noir Le Monêtier les Bains

Pour une pause gourmande simple et chaleureuse, explorez les brasseries et restaurants traditionnels des Hautes-Alpes. Les plats généreux, préparés avec passion mettent à l’honneur les recettes d’antan et les produits locaux. Installez-vous, partagez un moment convivial et découvrez les saveurs réconfortantes qui font la richesse de notre terroir.

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Maison L’Aiguille
Laye
Maison L’Aiguille
Guillaume offre une cuisine généreuse, gourmande, raffinée et locale. Produits locaux issus essentiellement de l’agriculture biologique. Un menu unique vous est proposé.
Restaurant Hôtel du Nord
Serres
Restaurant Hôtel du Nord
Les maîtres de maison, Alban et Suzanne vous accueillent autour d’une cuisine classique et régionale avec des mets simples, frais, savoureux et faits maison.
Accro’Pâtes
Superdévoluy
Accro’Pâtes
Marjorie et son équipe vous accueillent dans son restaurant situé sur le front de neige. Au menu : des pâtes et sauces faites maison….
L’auberge du Col du Festre
Dévoluy
L’auberge du Col du Festre
Bar, restaurant, repas chauds à emporter. Foyer ski de fond, bar. Location skis de fond et de raquettes. Hébergement. Située aux départs d’itinéraires de…
Les Ecrins
Briançon
Les Ecrins
Restaurant face aux fortifications Vauban.
Chez les Papa’s
Aspres-sur-Buëch
Chez les Papa’s
Un restaurant, un bar, des chambres ! Bienvenu  »Chez les Papa’s » dans un cadre chaleureusement redécoré où des menus de qualités et des soirées…
Le Vieux Pisteur
Superdévoluy
Le Vieux Pisteur
Situé à l’arrivée du télésiège du Jas. Bar, restaurant, crêperie. Beau panoramique sur la vallée.
Restaurant Au Panorama
Rousset-Serre-Ponçon
Restaurant Au Panorama
C’est l’endroit idéal pour faire une pause gourmande dans notre espace SNACK-BAR-GLACIER tout en profitant de notre terrasse avec vue panoramique sur le lac…
Restaurant Chez Pilou au pied des pistes
Abriès-Ristolas
Restaurant Chez Pilou au pied des pistes
Chez Pilou, tu trouveras toute une institution familiale pour te servir avec le sourire ! Attenant au camping, le restaurant te propose divers plats…
Le Resto’Roul
Saint-Étienne-le-Laus
Le Resto’Roul
Le Restaurant qui vient à vous ! Traiteur et cuisine mobile. Le Resto’roul est une caravane qui fonctionne comme une cuisine ambulante. Un concept…
Le Mont Olan
La Chapelle-en-Valgaudémar
Le Mont Olan
Le Mont Olan vous invite à découvrir sa cuisine riche en saveurs à base de produits locaux. La carte est renouvelée avec les produits…
Les 3 Ours
Risoul
Les 3 Ours
Restaurant Traditionnel - Crêperie - Spécialités Le restaurant Les 3 Ours vous accueille dans une ambiance chaleureuse ….
Le Stabatio
Le Monêtier-les-Bains
Le Stabatio
Un hôtel, Le Monêtier, et son restaurant panoramique, Le Stabatio, vous accueillent toute l’année au cœur de la vallée de Serre Chevalier et vous…
La Bagatelle
Saint-Michel-de-Chaillol
La Bagatelle
Christelle et David vous feront déguster et apprécier une cuisine traditionnelle et familiale avec des spécialités de pays.
Le Chamois
Molines-en-Queyras
Le Chamois
Le chef Maurice et sa brigade œuvrent dans les cuisines depuis 28 ans, ce cuisinier passionné te fera partager sa cuisine régionale et gastronomique,…

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