»Soirée Diamant Noir » : menu autour de la truffe à L’Araignée Gourmande
L'Araignée Gourmande
À l’occasion de la Saint-Valentin - ou pas ! -, laissez-vous tenter par un menu d’exception autour de la truffe à L’Araignée Gourmande, sublimée par le chef Thierry Chouin. Un moment gourmand et raffiné, réservez vite votre soirée !
"Diamant Noir"
Du bout des doigts……
Notre version du Croque -Monsieur
A la cuillère………
Velouté à la courge.
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St Jacques crues marinées/Brousse de Laragne.
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Brouillade d’œuf « plein air ».
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Escalope de foie gras poêlée/Polenta souple.
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Tranche de bœuf/Légumes rôtis.
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Brillat Savarin/Pain aux noix.
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Carrément chocolat.
Jeudi 29 janvier 2026.
Jeudi 5 février 2026.
Jeudi 12 février 2026.
Jeudi 19 février 2026.
Tarif unique : 100 € (par personne, hors boissons).
Données mises à jour le
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