Chalet-hôtel du Gioberney
Gaetan Theveniaud
Chalet-hotel Le Gioberney
Le restaurant, avec sa terrasse panoramique, propose une cuisine traditionnelle, riche en spécialités du Valgaudemar : oreilles d’ânes, ravioles, agneau du Valgaudemar mais aussi terrine maison, fromages locaux, porc du Champsaur, veau et bœuf local.
Nous travaillons avec un maximum de produits frais, de producteurs locaux et labellisés bio.
Nous proposons un plat du jour, des menus ‘terroir’, des plats pour les enfants, ou pour les végétariens.
L’après-midi, vous pourrez déguster une coupe glacée ou une part de tarte aux myrtilles maison, et profiter pleinement du splendide panorama.
Du 28/05 au 04/10/2027 tous les jours de 7h à 21h.
Langues parlées : anglais, espagnol et italien
Du 29/05 au 04/10/2026
A la carte : de 18 à 32 €.
Du 28/05 au 04/10/2027
A la carte : de 19,50 à 34 €.
Plat enfant : 12€.
- Chèque-Vacances Classic
- Espèces
- Virement
- Bar
- Terrasse
- En montagne