Dégustation
La ferme des Moulins
Les chèvres vivent ici depuis dix ans et la production de fromages continue en se diversifiant un peu. En 2023 le passage en bio est mis en place car la volonté est de travailler selon des pratiques naturelles et respectueuses de leur environnement.
Dégustation
La ferme des Moulins
Après avoir hébergé des brebis durant de nombreuses années, puis des chèvres durant 10 ans, La chèvrerie des moulins change de mains en 2023 et devient le ferme des moulins.
Le travail à la ferme est aujourd'hui réparti entre 4 personnes. L'installation à plusieurs a offert la possibilité de diversifier les activités de la ferme, l'envie étant de permettre à ce lieu, en plus d'être un espace de production alimentaire, d'être également un lieu pédagogique et d'accueil. Riches d'années d'expériences en éducation à l'environnement, de nombreux ateliers et animations sont mis en place par ces nouveaux paysans. Le but est de faire découvrir la vie des animaux, les pratiques de la ferme, mais aussi l'environnement de montagne dans lequel elle s'insère.
La ferme s'inscrit dans une démarche aux valeurs paysannes.
Equipements
