Dégustation
Ferme de Pic Ponçon
Venez Découvrir nos fromages au lait de vache, chèvre et même aux 2 laits.
Dégustation
Ferme de Pic Ponçon
Nous transformons la totalité du lait de nos 90 chèvres de race Alpine Chamoisée et une partie du lait de nos 20 vaches de race Montbéliarde.
Nous produisons sur notre exploitation les fourrages nécessaires à l'alimentation de nos troupeaux.
Fromages de chèvre : frais, affinés ou aromatisés, tommes, bleus
Fromages de vache : frais ou affinés, fromage blanc, faisselle, bleu, tomme
Fromages aux 2 laits : tommes
Productions de la ferme : Fromages de chèvre : frais, affinés ou aromatisés, tommes, bleus
Fromages de vache : frais ou affinés, fromage blanc, faisselle, bleu, tomme
Fromages aux 2 laits : tommes
Vente : à la ferme, mercredi au samedi hors vacances scolaires, lundi au samedi pendant les vacances scolaires, magasins de producteurs Le Panier Gapençais Nord et Sud à Gap, Couleurs Paysannes à Manosque et à Venelles
