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Brasserie & tradition

Les tables authentiques des Hautes-Alpes

Hôtel le Rock Noir Le Monêtier les Bains

Pour une pause gourmande simple et chaleureuse, explorez les brasseries et restaurants traditionnels des Hautes-Alpes. Les plats généreux, préparés avec passion mettent à l’honneur les recettes d’antan et les produits locaux. Installez-vous, partagez un moment convivial et découvrez les saveurs réconfortantes qui font la richesse de notre terroir.

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Chezoé
Briançon
Chezoé
Découvrez la cuisine de la cheffe Zoé à travers des assiettes gourmandes à partager, préparées avec de bons produits locaux et de saison
Le Relais Ratier
Saint-Chaffrey
Le Relais Ratier
Au cœur du plateau de ratier, en famille ou entres amis, venez partager sa cuisine familiale traditionnelle et revisitée. Sur sa terrasse panoramique ou…
La Manouille
La Salle-les-Alpes
La Manouille
La Manouille vous offre détente, convivialité, qualité des produits dans un cadre aux allures de chalet d’alpage ou d’une cave à vin. Dégustez :…
La Table de Vars
Vars
La Table de Vars
Découvrez La Table de Vars, au cœur de la station ! Savourez nos spécialités montagnardes : fondues savoyardes ou aux truffes, raclettes traditionnelles et…
Halte de Pré Chabert
Le Monêtier-les-Bains
Halte de Pré Chabert
L’établissement vous propose plusieurs formules sur sa terrasse ensoleillée au pied des pistes ou en salle, dans une ambiance musicale.
L’Assiette du Loup
La Joue du Loup
L’Assiette du Loup
L’Assiette du Loup vous accueille dans une ambiance conviviale et gourmande : petits-déjeuners, bar, restauration, spécialités de montagne, crêpes maison et coupes glacées. Profitez…
Restaurant La Neyrette
Dévoluy
Restaurant La Neyrette
À la Neyrette, la cuisine est traditionnelle, les produits sont de région et en circuit-court. La truite pêchée dans notre vivier et la viande…
Restaurant La Boucherie
Gap
Restaurant La Boucherie
Concept la table pierrade ® Thématique grillades de viande. Eté : Salades estivales et Carpaccios, cocktails Hiver : Plats Mijotés Traditionnels
La Farandole du Goût
Embrun
La Farandole du Goût
Cuisine savoureuse et raffinée, produits frais et locaux, présentation élégante. Accueil souriant, ambiance agréable avec vue sur la cuisine.
L’Auberge Les Pinées
Châteauroux-les-Alpes
L’Auberge Les Pinées
Dans un cadre de nature sauvage aux portes du Parc National des Ecrins, venez déguster une cuisine locale, de saison et de produits frais.
Off Piste Serre Chevalier
La Salle-les-Alpes
Off Piste Serre Chevalier
Découvrez notre bar après-ski restaurant au pied des pistes. Ambiance festive, cuisine savoureuse et terrasse agréable hiver comme été.
Le Pi Maï
La Salle-les-Alpes
Le Pi Maï
Le PiMaï, situé au pied des Vallons de Cucumelle à 1985 mètres d’altitude, vous accueille tous les jours, de 9h30 à 17h, au soleil…
Le Cellier des Moines - Restaurant de Boscodon
Crots
Le Cellier des Moines - Restaurant de Boscodon
 »Produits locaux & cuisine maison : viande bovine issue exclusivement de notre exploitation, cuisine aux herbes aromatiques de notre jardin, spécialités à l’ortie, plat…
Auberge de la Tour
Saint-Pierre-d'Argençon
Auberge de la Tour
Cuisine colorée, de saison, élaborée à base de produits locaux. Plats 100% maison, bar créatif Mardi : Menu unique, soirée culturelle Vendredi soir &…
L’Edonai
Baratier
L’Edonai
Venez profiter d’un petit coin de nature, propice au calme et à la détente. Pizza au feu de bois, sur place ou à emporter….

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