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Brasserie & tradition

Les tables authentiques des Hautes-Alpes

Hôtel le Rock Noir Le Monêtier les Bains

Pour une pause gourmande simple et chaleureuse, explorez les brasseries et restaurants traditionnels des Hautes-Alpes. Les plats généreux, préparés avec passion mettent à l’honneur les recettes d’antan et les produits locaux. Installez-vous, partagez un moment convivial et découvrez les saveurs réconfortantes qui font la richesse de notre terroir.

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Restaurant Le Castillan
La Grave
Restaurant Le Castillan
Le chef Marc Castillan valorise et garantit une cuisine de qualité, élaborée sur place : le chef fait la part belle aux produits frais…
L’Auberge de L’Épine
L'Épine
L’Auberge de L’Épine
Bienvenue à L’Auberge de L’Épine, entre Rosans et Serres, chez Manon et Robin ! Nous vous proposons une carte renouvelée quotidiennement, tous nos plats…
La Casa des burgers
Saint-Chaffrey
La Casa des burgers
Retrouvez nous à Serre Chevalier, la station de ski la plus branchée des Alpes du Sud ! Notre spot, niché au pied des pistes…
L’Écrin
Chorges
L’Écrin
L’Écrin vous accueille dans un cadre inédit, en bordure du lac. Prenez un verre ou dégustez un repas tout en contemplant le panorama apaisant…
La Marmotte
Saint-Véran
La Marmotte
Sur la terrasse tu pourras profiter d’une vue exceptionnelle sur les montagnes et déguster des plats traditionnels servis généreusement.
Auberge de La Draye
Crots
Auberge de La Draye
Gîte… mais pas seulement : restaurant, pizzeria, bar, famille d’accueil, location de matériel, animations, micro-ferme pédagogique, à l’entrée de la forêt de Boscodon et…
La Pastorale
La Salle-les-Alpes
La Pastorale
Au coin du feu, dans un cadre chaleureux, accueillant et typiquement montagnard.
Rocca Bianca
Saint-Véran
Rocca Bianca
Une belle terrasse, idéale pour profiter du soleil le midi ou pour boire un bon chocolat chaud à l’heure du goûter. Et pour le…
Restaurant L’ îlot
Veynes
Restaurant L’ îlot
Le restaurant l’ilot vous accueille de mars à octobre avec une cuisine traditionnelle élaborée avec des produits frais, fait maison, à la plancha.
Le Bercail
Aubessagne
Le Bercail
Le restaurant vous invite à découvrir sa cuisine régionale faite à partir de nombreux produits locaux (ravioles, tourtons, gigot d’agneau…), ses menus terroir et…
LA CH’TI B
Risoul
LA CH’TI B
Brasserie avec spécialités du nord et de montagne.
Le Relais de Château-Clément
Molines-en-Queyras
Le Relais de Château-Clément
Le Relais de Château-Clément, lieu paisible pour se ressourcer et déguster de bons produits locaux. Bar, restaurant de montagne où la convivialité est maîtresse…
Le Vi Aï Pi Altitude
Superdévoluy
Le Vi Aï Pi Altitude
Restaurant situé au cœur du domaine skiable et du bike park et au départ du télésiège de la Festoure vous offrant de grands espaces…
Restaurant Chez Pierrot fils
Crots
Restaurant Chez Pierrot fils
Restaurant simple et savoureux à découvrir à Crots, une table à ne pas manquer !
Restaurant de la Gare
Garde-Colombe
Restaurant de la Gare
Situé sur la place du village, il dispose d’une terrasse ombragée grâce à son platane séculaire. Le parking tout proche, les plats faits maison…

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