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Brasserie & tradition

Les tables authentiques des Hautes-Alpes

Hôtel le Rock Noir Le Monêtier les Bains

Pour une pause gourmande simple et chaleureuse, explorez les brasseries et restaurants traditionnels des Hautes-Alpes. Les plats généreux, préparés avec passion mettent à l’honneur les recettes d’antan et les produits locaux. Installez-vous, partagez un moment convivial et découvrez les saveurs réconfortantes qui font la richesse de notre terroir.

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Le Kiosque
L'Argentière-la-Bessée
Le Kiosque
Restaurant situé en centre-ville proposant une cuisine à plusieurs facettes : outre les galettes et crêpes, de nombreuses spécialités de montagne, de cuisine traditionnelle…
Chalet Hôtel d’Ailefroide
Ailefroide
Chalet Hôtel d’Ailefroide
Le chalet hôtel d’ailefroide vous accueille dans une ambiance chaleureuse, avec son immense parc ombragé, situé dans un site naturel classé, aux portes du…
Le Bus
Crots
Le Bus
Le Restaurant Le Bus, lieu agréable, attachant et attrayant pour les grands comme pour les petits vous propose un plat du jour, des salades,…
La table de Val
Gap
La table de Val
Quand 3 filles travaillent ensemble, ça donne de belles assiettes servies avec le sourire dans un cadre chaleureux.Valentine, Aurélie et Laura vous proposent de…
L’Edonai
Baratier
L’Edonai
Venez profiter d’un petit coin de nature, propice au calme et à la détente. Pizza au feu de bois, sur place ou à emporter….
Le Chalet de Lanza
Abriès-Ristolas
Le Chalet de Lanza
Des entrées aux gourmandises, tous nos plats sont élaborés dans notre cuisine en favorisant les produits locaux de saison. Le chalet de Lanza propose…
La Casa des burgers
Saint-Chaffrey
La Casa des burgers
Retrouvez nous à Serre Chevalier, la station de ski la plus branchée des Alpes du Sud ! Notre spot, niché au pied des pistes…
Auberge Le Vieux Chaillol
Saint-Michel-de-Chaillol
Auberge Le Vieux Chaillol
Cuisine traditionnelle, familiale, faite maison réalisée avec les produits de la vallée. Afin de pouvoir proposer une cuisine saine et naturelle, tout en restant…
Le Belvédère de la Meije
La Grave
Le Belvédère de la Meije
Petit restaurant et café cosy, avec sa jolie terrasse en bois orientée plein sud, face à la Meije. À l’intérieur, repas et boissons à…
Chez les Papa’s
Aspres-sur-Buëch
Chez les Papa’s
Un restaurant, un bar, des chambres ! Bienvenu  »Chez les Papa’s » dans un cadre chaleureusement redécoré où des menus de qualités et des soirées…
L’Assiette du Loup
La Joue du Loup
L’Assiette du Loup
L’Assiette du Loup vous accueille dans une ambiance conviviale et gourmande : petits-déjeuners, bar, restauration, spécialités de montagne, crêpes maison et coupes glacées. Profitez…
La Trinité
Saint-Firmin
La Trinité
Une halte en toute simplicité, accueil sympathique et chaleureux au milieu des montagnes sur la Route Napoléon. Une restauration familiale, et des pizzas cuisinées…
Restaurant - Hôtel de la Poste
Espinasses
Restaurant - Hôtel de la Poste
Venez dégustez nos spécialités en découvrant notre carte du terroir et ses spécialités.
Chalet-hôtel du Gioberney
La Chapelle-en-Valgaudémar
Chalet-hôtel du Gioberney
Le restaurant, avec sa terrasse panoramique, propose une cuisine traditionnelle, riche en spécialités du Valgaudemar telles que les « oreilles d’ânes », les fameuses…
Les Autanes
Ancelle
Les Autanes
Dans une authentique écurie du 18e s., le chef vous propose, au fil des saisons, une cuisine gourmande et raffinée où les produits du…

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