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Brasserie & tradition

Les tables authentiques des Hautes-Alpes

Hôtel le Rock Noir Le Monêtier les Bains

Pour une pause gourmande simple et chaleureuse, explorez les brasseries et restaurants traditionnels des Hautes-Alpes. Les plats généreux, préparés avec passion mettent à l’honneur les recettes d’antan et les produits locaux. Installez-vous, partagez un moment convivial et découvrez les saveurs réconfortantes qui font la richesse de notre terroir.

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Le Macumba
Crots
Le Macumba
Dans un cadre bucolique, en face de la plage de Chanterenne, le Macumba, restaurant - pizzeria vous accueille dans ses différentes ambiances : salle…
La Bagatelle
Saint-Michel-de-Chaillol
La Bagatelle
Christelle et David vous feront déguster et apprécier une cuisine traditionnelle et familiale avec des spécialités de pays.
Auberge du Château
Valserres
Auberge du Château
Halte Gourmande au coeur des Hautes-Alpes ! Découvrez notre cuisine traditionnelle. Ambiance champêtre et chaleureuse avec une décoration d’objets et souvenirs de famille. Restaurant…
Le 1854
Vars
Le 1854
Le feu de bois comme signature, une cuisine du terroir 100 % maison, soignée et généreuse. Viandes et produits sélectionnés avec soin selon arrivages….
Le Spirit
Briançon
Le Spirit
Pour un plat près du poêle en hiver, sur la terrasse en été, ou un verre au coin lounge, l’équipe du Spirit vous accueille…
L’Annexe -  Grand Hôtel & Spa Nuxe
Saint-Chaffrey
L’Annexe - Grand Hôtel & Spa Nuxe
Situé au pied de L’Hotel****, le restaurant L’Annexe propose un esprit brasserie, des plats montagnards, des produits frais et locaux et des goûters gourmands.
Le Guilazur
Château-Ville-Vieille
Le Guilazur
Dominique et Jean-Louis te proposent une cuisine familiale et une restauration soignée, le tout dans l’atmosphère détendue de leur hôtel, en salle, en terrasse,…
La table de Val
Gap
La table de Val
Quand 3 filles travaillent ensemble, ça donne de belles assiettes servies avec le sourire dans un cadre chaleureux.Valentine, Aurélie et Laura vous proposent de…
Le Stabatio
Le Monêtier-les-Bains
Le Stabatio
Un hôtel, Le Monêtier, et son restaurant panoramique, Le Stabatio, vous accueillent toute l’année au cœur de la vallée de Serre Chevalier et vous…
Pizzéria du Château
Tallard
Pizzéria du Château
Restaurant très convivial situé dans une petite rue de la cité médiévale de Tallard. Le restaurant propose des pizzas cuites au feu de bois,…
Café - Restaurant - Crêperie Les Glaciers
La Grave
Café - Restaurant - Crêperie Les Glaciers
Le plus ancien bistrot de La Grave, situé en plein centre du village, vous propose : café, boissons, restauration et crêpes, le tout en…
Le Terre Mer
Veynes
Le Terre Mer
C’est un restaurant où l’on peut manger en 45 min. On y retrouve une cuisine traditionnelle composée de viande, poisson, végétarien, plat du jours,…
L’Avalanche
Risoul
L’Avalanche
Restaurant crêperie spécialités montagnardes tartines gratinées salle de restaurant extérieure chauffée
Grillades du chef
Veynes
Grillades du chef
L’équipe des Grillades du chef vous proposent plusieurs variétés de grillades inspirées de la culture arménienne ainsi que des accompagnements fait maison. Vous avez…
Le Floucat
Saint-Chaffrey
Le Floucat
De la ferme à la l’assiette. Restaurant de produits locaux et de saison.

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