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Brasserie & tradition

Les tables authentiques des Hautes-Alpes

Hôtel le Rock Noir Le Monêtier les Bains

Pour une pause gourmande simple et chaleureuse, explorez les brasseries et restaurants traditionnels des Hautes-Alpes. Les plats généreux, préparés avec passion mettent à l’honneur les recettes d’antan et les produits locaux. Installez-vous, partagez un moment convivial et découvrez les saveurs réconfortantes qui font la richesse de notre terroir.

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Le Grand Salon
Embrun
Le Grand Salon
Le Grand Salon propose : - Petits déjeuners - Salon de thé - Déjeuners - Brunch le dimanche - Diner le vendredi et le…
Le Guillestrin
Guillestre
Le Guillestrin
Envie de découvertes gustatives locales et traditionnelles dans un cadre chaleureux ?
Lou Goustaroun
Abriès-Ristolas
Lou Goustaroun
A l’affiche de cette table à l’esprit rural : assiettes gourmandes, soupe aux herbes sauvages, caquelon montagnard, pièce d’agneau aux épices de loup, planche…
Le Cabanon, le p’tit resto de l’aérodrome
La Bâtie-Montsaléon
Le Cabanon, le p’tit resto de l’aérodrome
Entre ciel et montagnes, un petit resto convivial, où je cuisine chaque jour un menu unique, avec des produits frais, bio et/ou locaux.
La Collégiale
Briançon
La Collégiale
Découvrez notre terrasse mi ombragée mi ensoleillée au centre d’une magnifique place piétonne en face de l’église tricentenaire.
Le Pitchounet
Risoul
Le Pitchounet
Le Pitchounet restaurant de la patate farcie. La plus cocoon, la plus cachée, la plus petite, la plus chaleureuse des terrasses du front de…
Echaillon 2200
La Salle-les-Alpes
Echaillon 2200
Le restaurant l’Echaillon est situé à côté de la piste des Fangeas sur le domaine skiable de Villeneuve.
Le Rooftop Embrun
Embrun
Le Rooftop Embrun
Le Rooftop des Hautes-Alpes, votre spot incontournable ! Une cuisine gourmande et originale face au plan d’eau, des soirées électrisantes avec concerts live, DJ…
La Chouette Gourmande
Orcières
La Chouette Gourmande
Envie de manger dans un lieu convivial et sur une terrasse ensoleillée entièrement rénovée ? Vous êtes au bon endroit ! Brasserie, snack, crêperie,…
Traiteur de La Vallouise
Vallouise-Pelvoux
Traiteur de La Vallouise
Situé à l’entrée de Vallouise la casse, le Traiteur de la Vallouise vous propose une cuisine maison sur place ou à emporter, un savoir-faire…
Restaurant Pavillon Carina
Gap
Restaurant Pavillon Carina
Restaurant emblématique depuis 1936, nous vous proposons; en salle ou en terrasse; en plus de notre fameuse choucroute une carte moderne aux saveurs gourmandes,…
L’Equilibre
La Salle-les-Alpes
L’Equilibre
L’Équilibre vous accueille pendant toute la saison hiver et été, midi et soir 7j/7.
Le Balcon de Théus
Théus
Le Balcon de Théus
Bistrot en terrasse. Si la vue coupe le souffle, les plats mettent en appétit ! Entièrement maison et concoctée avec des produits locaux, la…
Le P’tit Gourmet
Laragne-Montéglin
Le P’tit Gourmet
Installé sur la place de la fontaine, avec une terrasse à l’arrière ombragée l’été et au calme, nous cuisinons des produits maison et régionaux….
Halte de Pré Chabert
Le Monêtier-les-Bains
Halte de Pré Chabert
L’établissement vous propose plusieurs formules sur sa terrasse ensoleillée au pied des pistes ou en salle, dans une ambiance musicale.

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