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Brasserie & tradition

Les tables authentiques des Hautes-Alpes

Hôtel le Rock Noir Le Monêtier les Bains

Pour une pause gourmande simple et chaleureuse, explorez les brasseries et restaurants traditionnels des Hautes-Alpes. Les plats généreux, préparés avec passion mettent à l’honneur les recettes d’antan et les produits locaux. Installez-vous, partagez un moment convivial et découvrez les saveurs réconfortantes qui font la richesse de notre terroir.

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La Voûte
Gap
La Voûte
Spécialités : cuisine traditionnelle exotique et créative. Cuisine maison à base de produits frais. Une nouvelle carte à chaque saison. Deux terrasses au choix…
Chez Barulo
Savines-le-Lac
Chez Barulo
Restaurant familial avec grande terrasse couverte - pizzas au feu de bois, garniture variée et copieuse - plats généreux - ambiance conviviale.
Chez Camille
Guillestre
Chez Camille
Repas ouvrier et pâtisseries maison : ici, tout est préparé sur place, sans détour. Le soir, la salle se réserve pour les groupes et…
La Joie de Vivre - Tables Gourmandes
Névache
La Joie de Vivre - Tables Gourmandes
Claire cuisine des produits frais, locaux, du jardin labellisés bio par Ecocert … Ses recettes gourmandes et généreuses, soupes créatives, fondue aux morilles, sabayon…
Le Maypop
Laragne-Montéglin
Le Maypop
Brasserie située coeur de ville, place de la fontaine, où vous dégusterez nos pizzas, burgers, suggestions ou plats du jour à base de produits…
Restaurant L’Arc en Ciel
Garde-Colombe
Restaurant L’Arc en Ciel
A 5km au nord de Laragne-Montéglin, le restaurant vous accueille dans un cadre chaleureux. Notre cuisine traditionnelle, familiale et copieuse est réalisée avec des…
Restaurant-Snack-Bar Les 3 Alpes
Remollon
Restaurant-Snack-Bar Les 3 Alpes
Cuisine familiale - Snack
Le Resto’Roul
Saint-Étienne-le-Laus
Le Resto’Roul
Le Restaurant qui vient à vous ! Traiteur et cuisine mobile. Le Resto’roul est une caravane qui fonctionne comme une cuisine ambulante. Un concept…
Restaurant Hôtel du Nord
Serres
Restaurant Hôtel du Nord
Les maîtres de maison, Alban et Suzanne vous accueillent autour d’une cuisine classique et régionale avec des mets simples, frais, savoureux et faits maison.
Auberge La Dormilhosa
Champcella
Auberge La Dormilhosa
La Dormilhosa est une auberge traditionnelle à l’entrée de la Vallée de Freissinières. Cuisine Traditionnelle avec des produits de saison, locaux et frais. Terrasse…
Pizzéria du Château
Tallard
Pizzéria du Château
Restaurant très convivial situé dans une petite rue de la cité médiévale de Tallard. Le restaurant propose des pizzas cuites au feu de bois,…
Café Restaurant O Fourchat
Rosans
Café Restaurant O Fourchat
Près de la fontaine, Noëlle et Laurent vous accueillent sur leur terrasse avec le sommet du Fourchat en point de mire. Cyclistes, randonneurs,  »chasseurs…
Restaurant La Boucherie
Gap
Restaurant La Boucherie
Concept la table pierrade ® Thématique grillades de viande. Eté : Salades estivales et Carpaccios, cocktails Hiver : Plats Mijotés Traditionnels
L’Auberge d’Eygliers
Eygliers
L’Auberge d’Eygliers
Commerce né dans les années 30, L’Auberge d’Eygliers, en bordure de l’axe principal Briançon-Gap pour favoriser une halte et un moment détente, est un…
Le Floucat
Saint-Chaffrey
Le Floucat
De la ferme à la l’assiette. Restaurant de produits locaux et de saison.

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