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Brasserie & tradition

Les tables authentiques des Hautes-Alpes

Hôtel le Rock Noir Le Monêtier les Bains

Pour une pause gourmande simple et chaleureuse, explorez les brasseries et restaurants traditionnels des Hautes-Alpes. Les plats généreux, préparés avec passion mettent à l’honneur les recettes d’antan et les produits locaux. Installez-vous, partagez un moment convivial et découvrez les saveurs réconfortantes qui font la richesse de notre terroir.

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Auberge de Lagrand
Garde-Colombe
Auberge de Lagrand
A l’Auberge de Lagrand, Sonia Illy vous propose une cuisine locale avec des produits frais et issus de la cueillette, tout fait maison.. Le…
Hôtel Restaurant Lacour
Eygliers
Hôtel Restaurant Lacour
La bonne adresse à Eygliers gare ! La brasserie Lacour te propose une cuisine traditionnelle et des pizzas italiennes à la Fior di latte…
Le Tilt
Gap
Le Tilt
Restauration traditionnelle maison
Pub Brasserie Le Bois des Fées
La Grave
Pub Brasserie Le Bois des Fées
Laissez-vous tenter par nos salades variées, pâtes généreuses et pizzas maison. Burgers (viande ou végan) avec frites ou salade, sur place ou à emporter….
Accro’Pâtes
Superdévoluy
Accro’Pâtes
Marjorie et son équipe vous accueillent dans son restaurant situé sur le front de neige. Au menu : des pâtes et sauces faites maison….
Les Bons Enfants
Arvieux
Les Bons Enfants
Cuisine familiale et traditionnelle.Uniquement le soir sur réservation.
Le Connétable
Saint-Bonnet-en-Champsaur
Le Connétable
Le restaurant de l’hôtel Le Connétable propose une cuisine végétarienne avec des produits de saison et si possible, en circuit court. Tous nos plats,…
Restaurant de la Gare
Garde-Colombe
Restaurant de la Gare
Situé sur la place du village, il dispose d’une terrasse ombragée grâce à son platane séculaire. Le parking tout proche, les plats faits maison…
Restaurant Chez Pilou au pied des pistes
Abriès-Ristolas
Restaurant Chez Pilou au pied des pistes
Chez Pilou, tu trouveras toute une institution familiale pour te servir avec le sourire ! Attenant au camping, le restaurant te propose divers plats…
Le Compotier
Gap
Le Compotier
Le rendez-vous du salé-sucré Chaque jour la carte vous propose différentes assiettes  »suivant le marché ». Tartes salées et sucrées accompagnées d’une jolie salade. Pâtisseries…
Le Bô Bar
Aiguilles
Le Bô Bar
 »Quand tous sont fermés on est ouvert ! » Myrtille et Hugo te proposent une cuisine familiale mettant en avant les produits locaux.
Le Spirit
Briançon
Le Spirit
Pour un plat près du poêle en hiver, sur la terrasse en été, ou un verre au coin lounge, l’équipe du Spirit vous accueille…
Le Cabanon, le p’tit resto de l’aérodrome
La Bâtie-Montsaléon
Le Cabanon, le p’tit resto de l’aérodrome
Entre ciel et montagnes, un petit resto convivial, où je cuisine chaque jour un menu unique, avec des produits frais, bio et/ou locaux.
La Paillote du lac
Le Sauze-du-Lac
La Paillote du lac
La Paillote du Lac, située au bord du lac de Serre-Ponçon, est un lieu de vie où l’on déguste des plats d’été savoureux à…
Café du Commerce
Serres
Café du Commerce
Au carrefour des axes vers les Baronnies et le Dévoluy, le café sera une halte appréciée. Au marché du samedi, un petit noir au…

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