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Brasserie & tradition

Les tables authentiques des Hautes-Alpes

Hôtel le Rock Noir Le Monêtier les Bains

Pour une pause gourmande simple et chaleureuse, explorez les brasseries et restaurants traditionnels des Hautes-Alpes. Les plats généreux, préparés avec passion mettent à l’honneur les recettes d’antan et les produits locaux. Installez-vous, partagez un moment convivial et découvrez les saveurs réconfortantes qui font la richesse de notre terroir.

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Le Kazdal
Briançon
Le Kazdal
Spécialité de burger, cuisine du monde, plat du jour, suggestion de saison, élaborés à partir de produits frais et de proximité.
Restaurant Le Castillan
La Grave
Restaurant Le Castillan
Le chef Marc Castillan valorise et garantit une cuisine de qualité, élaborée sur place : le chef fait la part belle aux produits frais…
Saint-Jacques-en-Valgodemard
Ferme Auberge Les Clarines
Élaboration des plats dans le respect de l’authenticité et la tradition de la région : oreilles d’ânes, ravioles, flouzons, tourtons, daube de bœuf, terrine…
Le Tandem bistrot - vélo
Embrun
Le Tandem bistrot - vélo
Le Tandem est un bistrot, bar (licence IV), café et atelier vélo. On peut venir manger un morceau salé ou sucré. Au Tandem vous…
Le Resto’ Rond
Savines-le-Lac
Le Resto’ Rond
Nous travaillons à l’ardoise une carte mêlant viandes et poissons, ardoise évolutive au gré des saisons et des produits. Capacité d’accueil de 25 couverts…
Restaurant L’Arc en Ciel
Garde-Colombe
Restaurant L’Arc en Ciel
A 5km au nord de Laragne-Montéglin, le restaurant vous accueille dans un cadre chaleureux. Notre cuisine traditionnelle, familiale et copieuse est réalisée avec des…
LE GORILLE 1850
Risoul
LE GORILLE 1850
Retrouvez nous sur le front de neige, accompagné d’une vue imprenable sur les pistes, pour savourer un bon moments autour d’une cuisine locale, chaleureuse…
La taverne de papy
Saint-Crépin
La taverne de papy
Un moment chaleureux entre midi et deux, ou le soir à deux, c’est le Gaulois exauce ton voeu !
L’Estaminet
Serres
L’Estaminet
Au pied du rocher de la Pignolette, le bistrot privilégie les produits locaux et le chef cuisine aussi le poisson, qui sait la truite…
La Bergerie des Baniols
Orcières
La Bergerie des Baniols
Restaurant, Bar, Pizzas, crêpes et gaufres sucrées à 2000 m d’altitude. Il y en a pour tout les goûts : bol de soupe, planche…
Restaurant L’Establou
Superdévoluy
Restaurant L’Establou
Restaurant traditionnel et spécialités Ouvert midi et soir. Hiver et Été. Profitez de nos plats du jour, notre carte, nos menus et suggestions du…
Restaurant de l’hôtellerie Notre-Dame-du-Laus
Saint-Étienne-le-Laus
Restaurant de l’hôtellerie Notre-Dame-du-Laus
Le restaurant de ’hôtellerie Notre-Dame-du-Laus est situé au coeur du sanctuaire Notre-Dame-du-Laus à Saint-Etienne-Le-Laus. Le restaurant a une capacité totale de 540 places. Il…
Café du Commerce
Serres
Café du Commerce
Au carrefour des axes vers les Baronnies et le Dévoluy, le café sera une halte appréciée. Au marché du samedi, un petit noir au…
Restaurant La Neyrette
Dévoluy
Restaurant La Neyrette
À la Neyrette, la cuisine est traditionnelle, les produits sont de région et en circuit-court. La truite pêchée dans notre vivier et la viande…
Le Maypop
Laragne-Montéglin
Le Maypop
Brasserie située coeur de ville, place de la fontaine, où vous dégusterez nos pizzas, burgers, suggestions ou plats du jour à base de produits…

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