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Brasserie & tradition

Les tables authentiques des Hautes-Alpes

Hôtel le Rock Noir Le Monêtier les Bains

Pour une pause gourmande simple et chaleureuse, explorez les brasseries et restaurants traditionnels des Hautes-Alpes. Les plats généreux, préparés avec passion mettent à l’honneur les recettes d’antan et les produits locaux. Installez-vous, partagez un moment convivial et découvrez les saveurs réconfortantes qui font la richesse de notre terroir.

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Le Chamois
Molines-en-Queyras
Le Chamois
Le chef Maurice et sa brigade œuvrent dans les cuisines depuis 28 ans, ce cuisinier passionné te fera partager sa cuisine régionale et gastronomique,…
Le Refuge de Basse Rua
Vars
Le Refuge de Basse Rua
Au cœur du Val d’Escreins, le Refuge de Basse Rua vous propose une restauration traditionnelle de qualité dans un cadre exceptionnel. Ouvert tout l’été…
Restaurant de la Germanette
Serres
Restaurant de la Germanette
Restaurant traditionnel proposant une cuisine maison et de saison avec des produits locaux. Desserts maison. Soirées concert en été.
Le Macumba
Crots
Le Macumba
Dans un cadre bucolique, en face de la plage de Chanterenne, le Macumba, restaurant - pizzeria vous accueille dans ses différentes ambiances : salle…
La Durance
Saint-Clément-sur-Durance
La Durance
Dans une ambiance sportive et décontractée , profite de la belle terrasse avec vue sur la Durance et le stade de kayak! Cuisine décontractée…
L’Aiglon - Le Grand Aigle Hôtel & spa
La Salle-les-Alpes
L’Aiglon - Le Grand Aigle Hôtel & spa
L’équipe de l’Aiglon vous accueille dans un décor chaleureux.
Restaurant Port St Pierre Plage
Le Sauze-du-Lac
Restaurant Port St Pierre Plage
À deux pas de l’eau, notre restaurant est idéal pour une pause gourmande. Confortablement installés sur le nouveau mobilier de notre terrasse panoramique, découvrez…
Le Spirit
Briançon
Le Spirit
Pour un plat près du poêle en hiver, sur la terrasse en été, ou un verre au coin lounge, l’équipe du Spirit vous accueille…
Brasserie l’Endroit
Orcières
Brasserie l’Endroit
Bar-Restaurant-Brasserie et Crêperie de Montagne, situé au pied des pistes. Spécialités de Montagne, Viandes Grillées, Salades, Pizzas et Burgers Maison, Crêpes, Gaufres, Glaces et…
Le Guillestrin
Guillestre
Le Guillestrin
Envie de découvertes gustatives locales et traditionnelles dans un cadre chaleureux ?
Restaurant Les Agneaux
Villar-d'Arêne
Restaurant Les Agneaux
Venez découvrir les petits plats de Jean-Philippe. Il vous mijotera une cuisine abondante et fraîche, du terroir : tourte aux choux, rissoles de pommes…
Sawann
Orcières
Sawann
Restaurant thaïlandais, sur place ou à emporter.
Accro’Pâtes
Superdévoluy
Accro’Pâtes
Marjorie et son équipe vous accueillent dans son restaurant situé sur le front de neige. Au menu : des pâtes et sauces faites maison….
Tom Rider
Puy-Saint-Vincent
Tom Rider
Restaurant. Point chaud, pain, viennoiserie, snack, presse, épicerie, charcuterie, crèmerie, produits régionaux
La Chouette Gourmande
Orcières
La Chouette Gourmande
Envie de manger dans un lieu convivial et sur une terrasse ensoleillée entièrement rénovée ? Vous êtes au bon endroit ! Brasserie, snack, crêperie,…

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