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Brasserie & tradition

Les tables authentiques des Hautes-Alpes

Hôtel le Rock Noir Le Monêtier les Bains

Pour une pause gourmande simple et chaleureuse, explorez les brasseries et restaurants traditionnels des Hautes-Alpes. Les plats généreux, préparés avec passion mettent à l’honneur les recettes d’antan et les produits locaux. Installez-vous, partagez un moment convivial et découvrez les saveurs réconfortantes qui font la richesse de notre terroir.

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Café - Restaurant - Crêperie Les Glaciers
La Grave
Café - Restaurant - Crêperie Les Glaciers
Le plus ancien bistrot de La Grave, situé en plein centre du village, vous propose : café, boissons, restauration et crêpes, le tout en…
Restaurant La Maison de Catherine
Puy-Saint-Pierre
Restaurant La Maison de Catherine
Que vous soyez de passage ou résident, venez profiter du calme, charme et authenticité de la maison et de ses alentours autour d’un verre…
Aux Fagots
Ancelle
Aux Fagots
Spécialités montagnardes. Pizzas au feu de bois, sur place ou à emporter. Relais motard.
Un Brin Sauvage
Névache
Un Brin Sauvage
Dans ce tout nouveau restaurant locavore, Ludivine cheffe Gault et Millau propose une cuisine Alpine saine et savoureuse, personnalisée selon vos besoins: végétarienne, sans…
Restaurant La Neyrette
Dévoluy
Restaurant La Neyrette
À la Neyrette, la cuisine est traditionnelle, les produits sont de région et en circuit-court. La truite pêchée dans notre vivier et la viande…
Restaurant Le Champerus
Veynes
Restaurant Le Champerus
Restaurant de cuisine familiale et traditionnelle, des plats préparés avec des produits frais, sur place.
Le Pied Jaune
Ceillac
Le Pied Jaune
Tu seras accueilli dans un cadre chaleureux pour un repas à base de produits frais de saison. Nous privilégions les producteurs locaux et les…
Auberge le Val d’Oule
Valdoule
Auberge le Val d’Oule
Une vallée secrète ? C’est le Val d’Oule où Hélène vous concocte les plats du terroir dans son restaurant. Une grande table, une cuisine…
L’Insolite
Eygliers
L’Insolite
Que ce soit pour un mariage inoubliable ou un anniversaire mémorable, un baptême joyeux ou toute autre célébration spéciale. L’insolite répond présent !
Le Cabanon, le p’tit resto de l’aérodrome
La Bâtie-Montsaléon
Le Cabanon, le p’tit resto de l’aérodrome
Entre ciel et montagnes, un petit resto convivial, où je cuisine chaque jour un menu unique, avec des produits frais, bio et/ou locaux.
La Gerle Bar-Restaurant
Veynes
La Gerle Bar-Restaurant
Mégane et Sylvie vous accueillent tous les jours midi et soirs. cuisine traditionnelle française. Formule en semaine à midi : entrée, plat du jour,…
L’Auberge d’Eygliers
Eygliers
L’Auberge d’Eygliers
Commerce né dans les années 30, L’Auberge d’Eygliers, en bordure de l’axe principal Briançon-Gap pour favoriser une halte et un moment détente, est un…
L’AdreTsse
Abriès-Ristolas
L’AdreTsse
Tu as envie de bien manger, et même très bien manger ?
Grillades du chef
Veynes
Grillades du chef
L’équipe des Grillades du chef vous proposent plusieurs variétés de grillades inspirées de la culture arménienne ainsi que des accompagnements fait maison. Vous avez…
Accro’Pâtes
Superdévoluy
Accro’Pâtes
Marjorie et son équipe vous accueillent dans son restaurant situé sur le front de neige. Au menu : des pâtes et sauces faites maison….

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