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Brasserie & tradition

Les tables authentiques des Hautes-Alpes

Hôtel le Rock Noir Le Monêtier les Bains

Pour une pause gourmande simple et chaleureuse, explorez les brasseries et restaurants traditionnels des Hautes-Alpes. Les plats généreux, préparés avec passion mettent à l’honneur les recettes d’antan et les produits locaux. Installez-vous, partagez un moment convivial et découvrez les saveurs réconfortantes qui font la richesse de notre terroir.

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La table de Val
Gap
La table de Val
Quand 3 filles travaillent ensemble, ça donne de belles assiettes servies avec le sourire dans un cadre chaleureux.Valentine, Aurélie et Laura vous proposent de…
Restaurant Le Champerus
Veynes
Restaurant Le Champerus
Restaurant de cuisine familiale et traditionnelle, des plats préparés avec des produits frais, sur place.
L’Auberge Les Pinées
Châteauroux-les-Alpes
L’Auberge Les Pinées
Dans un cadre de nature sauvage aux portes du Parc National des Ecrins, venez déguster une cuisine locale, de saison et de produits frais.
Le Boulevard
Embrun
Le Boulevard
Cuisine faite maison avec des produits frais et du terroir
Rhum & Bass
Embrun
Rhum & Bass
Rhumerie, cocktails avec et sans alcool, bar, café, crêpes et glaces. Soirées à thème et concert.
Restaurant-Snack-Bar Les 3 Alpes
Remollon
Restaurant-Snack-Bar Les 3 Alpes
Cuisine familiale - Snack
Lou Goustaroun
Abriès-Ristolas
Lou Goustaroun
A l’affiche de cette table à l’esprit rural : assiettes gourmandes, soupe aux herbes sauvages, caquelon montagnard, pièce d’agneau aux épices de loup, planche…
L’Epicerie
Embrun
L’Epicerie
Resto Bistro - Bar à bières.
Restaurant  »La Source »
Saint-Pierre-d'Argençon
Restaurant  »La Source »
Le restaurant propose des petits déjeuners, du thé/café avec des gâteaux faits maison et des plats cuisinés faits maison fraîchement préparés. Plat sans gluten…
Le Refuge
Gap
Le Refuge
Spécialités de montagne : pierrades, fondues, potences…Oreilles d’ânes, ravioles aux morilles, tourtons… Repas de familles, banquets, anniversaires…. Salle climatisée.
Bar-restaurant et pizzéria Le Pas de l’Ane
Villar-d'Arêne
Bar-restaurant et pizzéria Le Pas de l’Ane
Authentique et conviviale ; au pied du feu l’hiver ; pizzas maison ainsi que plats gourmands et desserts faits maison, équilibrés et généreux ;…
Café de l’eau
Montgenèvre
Café de l’eau
Le Café de l’Eau est situé à Montgenèvre entre la France et l’Italie au cœur du domaine skiable de la Vialattea et accessible en…
Le Chalet de Lanza
Abriès-Ristolas
Le Chalet de Lanza
Des entrées aux gourmandises, tous nos plats sont élaborés dans notre cuisine en favorisant les produits locaux de saison. Le chalet de Lanza propose…
Restaurant de l’hôtel Les Alpins
Saint-Julien-en-Beauchêne
Restaurant de l’hôtel Les Alpins
Aux Alpins, c’est Marielle qui est aux fourneaux. Sa cuisine lui ressemble, ensoleillée, authentique et sans manières. Cuisine avec des produits frais, selon l’inspiration…
Chez Barulo
Savines-le-Lac
Chez Barulo
Restaurant familial avec grande terrasse couverte - pizzas au feu de bois, garniture variée et copieuse - plats généreux - ambiance conviviale.

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