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Brasserie & tradition

Les tables authentiques des Hautes-Alpes

Hôtel le Rock Noir Le Monêtier les Bains

Pour une pause gourmande simple et chaleureuse, explorez les brasseries et restaurants traditionnels des Hautes-Alpes. Les plats généreux, préparés avec passion mettent à l’honneur les recettes d’antan et les produits locaux. Installez-vous, partagez un moment convivial et découvrez les saveurs réconfortantes qui font la richesse de notre terroir.

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Les Ecrins
Briançon
Les Ecrins
Restaurant face aux fortifications Vauban.
Le Resto’Roul
Saint-Étienne-le-Laus
Le Resto’Roul
Le Restaurant qui vient à vous ! Traiteur et cuisine mobile. Le Resto’roul est une caravane qui fonctionne comme une cuisine ambulante. Un concept…
Le Grand Salon
Embrun
Le Grand Salon
Le Grand Salon propose : - Petits déjeuners - Salon de thé - Déjeuners - Brunch le dimanche - Diner le vendredi et le…
Chez Camille
Guillestre
Chez Camille
Repas ouvrier et pâtisseries maison : ici, tout est préparé sur place, sans détour. Le soir, la salle se réserve pour les groupes et…
Bar Restaurant Le Tourisme
Rosans
Bar Restaurant Le Tourisme
A l’entrée du village, Loïc et Shirley vous accueillent chaque jour dans la joie et la bonne humeur pour un café, un apéro ou…
La Gerle Bar-Restaurant
Veynes
La Gerle Bar-Restaurant
Mégane et Sylvie vous accueillent tous les jours midi et soirs. cuisine traditionnelle française. Formule en semaine à midi : entrée, plat du jour,…
L’ Écurie
Chorges
L’ Écurie
Restaurant traditionnel, fait maison Au cœur du village de Chorges.
Chez Barulo
Savines-le-Lac
Chez Barulo
Restaurant familial avec grande terrasse couverte - pizzas au feu de bois, garniture variée et copieuse - plats généreux - ambiance conviviale.
Le Chamois
Molines-en-Queyras
Le Chamois
Le chef Maurice et sa brigade œuvrent dans les cuisines depuis 28 ans, ce cuisinier passionné te fera partager sa cuisine régionale et gastronomique,…
Tom Rider
Puy-Saint-Vincent
Tom Rider
Restaurant. Point chaud, pain, viennoiserie, snack, presse, épicerie, charcuterie, crèmerie, produits régionaux
L’Auberge Les Pinées
Châteauroux-les-Alpes
L’Auberge Les Pinées
Dans un cadre de nature sauvage aux portes du Parc National des Ecrins, venez déguster une cuisine locale, de saison et de produits frais.
Le Carpe Diem
Briançon
Le Carpe Diem
Cuisine semi-gastronomique et spécialités de montagne.
L’Avalanche
Risoul
L’Avalanche
Restaurant crêperie spécialités montagnardes tartines gratinées salle de restaurant extérieure chauffée
Restaurant L’Arc en Ciel
Garde-Colombe
Restaurant L’Arc en Ciel
A 5km au nord de Laragne-Montéglin, le restaurant vous accueille dans un cadre chaleureux. Notre cuisine traditionnelle, familiale et copieuse est réalisée avec des…
Ancelle
Le Chamois
Dans un cadre chaleureux, champêtre et bon enfant, Le Chamois vous propose une cuisine soignée et traditionnelle pour découvrir les spécialités locales (tourtons, le…

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