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Brasserie & tradition

Les tables authentiques des Hautes-Alpes

Hôtel le Rock Noir Le Monêtier les Bains

Pour une pause gourmande simple et chaleureuse, explorez les brasseries et restaurants traditionnels des Hautes-Alpes. Les plats généreux, préparés avec passion mettent à l’honneur les recettes d’antan et les produits locaux. Installez-vous, partagez un moment convivial et découvrez les saveurs réconfortantes qui font la richesse de notre terroir.

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L’Étape Gourmande
Ceillac
L’Étape Gourmande
Nous te proposons une belle carte de cuisine traditionnelle aux saveurs montagnardes ainsi que des pâtisseries maison. Apéritif au coin du feu quand il…
Le Bistrot de Vars
Vars
Le Bistrot de Vars
Bar à vin, bar à tapas pour l’apéro avec ambiance musicale et Restaurant traditionnel offrant une cuisine faite maison et les spécialités de montagne…
Restaurant l’auberge du Bec
Villar-d'Arêne
Restaurant l’auberge du Bec
Profitez des montagnes, de l’air pur, du soleil pour vous arrêter le temps d’une étape restaurant ou d’un séjour détente. Terrasse exposée plein sud,…
L’Ecrin de Suzette
Vallouise-Pelvoux
L’Ecrin de Suzette
Suzette vous accueille au sein de son écrin, au coin de la cheminée, dans une salle voutée typique de la Vallouise ou sur une…
Un Brin Sauvage
Névache
Un Brin Sauvage
Dans ce tout nouveau restaurant locavore, Ludivine cheffe Gault et Millau propose une cuisine Alpine saine et savoureuse, personnalisée selon vos besoins: végétarienne, sans…
Hôtel Restaurant Spa La Robéyère
Embrun
Hôtel Restaurant Spa La Robéyère
Le restaurant de la Robéyère vous accueille toute la semaine pour découvrir une cuisine élégante et gourmande, résolument influencée par les produits du marché,…
L’Insolite
Eygliers
L’Insolite
Entre deux paires d’yeux comme entre deux eaux, ce lieu où se réfléchit le moment te conviendra comme un gant ! Pizzas, snacking, plats…
Le Guilazur
Château-Ville-Vieille
Le Guilazur
Dominique et Jean-Louis te proposent une cuisine familiale et une restauration soignée, le tout dans l’atmosphère détendue de leur hôtel, en salle, en terrasse,…
La Table du Cairn
Le Monêtier-les-Bains
La Table du Cairn
Cuisine de raison et de passion à base de produits frais, de saison et locaux. La table du Cairn vous accueille pour un véritable…
Restaurant La Maison de Catherine
Puy-Saint-Pierre
Restaurant La Maison de Catherine
Que vous soyez de passage ou résident, venez profiter du calme, charme et authenticité de la maison et de ses alentours autour d’un verre…
Le Resto’ Rond
Savines-le-Lac
Le Resto’ Rond
Nous travaillons à l’ardoise une carte mêlant viandes et poissons, ardoise évolutive au gré des saisons et des produits. Capacité d’accueil de 25 couverts…
Le Kazdal
Briançon
Le Kazdal
Spécialité de burger, cuisine du monde, plat du jour, suggestion de saison, élaborés à partir de produits frais et de proximité.
Brasserie L’Oasis
Rosans
Brasserie L’Oasis
L’Oasis mérite bien son nom : une halte gourmande et rafraîchissante au bord du plan d’eau de Pigerolles.
Pizz’Alpes
Embrun
Pizz’Alpes
Restaurant traditionnel, pizzeria, spécialités montagnardes (fondues et différents gratins) mais aussi spécialités locales. Pizza au feu de bois, formule du midi. Un service rapide…
Le Jamberoute
Arvieux
Le Jamberoute
Notre carte très variée avec des spécialités de montagne, un menu sympa au choix, des pizzas au feu de bois, un menu enfant, une…

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