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Brasserie & tradition

Les tables authentiques des Hautes-Alpes

Hôtel le Rock Noir Le Monêtier les Bains

Pour une pause gourmande simple et chaleureuse, explorez les brasseries et restaurants traditionnels des Hautes-Alpes. Les plats généreux, préparés avec passion mettent à l’honneur les recettes d’antan et les produits locaux. Installez-vous, partagez un moment convivial et découvrez les saveurs réconfortantes qui font la richesse de notre terroir.

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Les Autanes
Ancelle
Les Autanes
Dans une authentique écurie du 18e s., le chef vous propose, au fil des saisons, une cuisine gourmande et raffinée où les produits du…
Tom Rider
Puy-Saint-Vincent
Tom Rider
Restaurant. Point chaud, pain, viennoiserie, snack, presse, épicerie, charcuterie, crèmerie, produits régionaux
Restaurant Les Terrasses
Laragne-Montéglin
Restaurant Les Terrasses
Idéalement situé au cœur de Laragne-Montéglin, le restaurant rénové vous accueille dans un cadre et un parc mêlant charme et convivialité. Le chef-cuisinier un…
Chez Toi
Montmaur
Chez Toi
Restaurant avec une cuisine maison et généreuse. Plats du jours frais, salades, viande locale, burgers frites, desserts et glaces artisanales, à régaler les papilles…
Chalet Hôtel d’Ailefroide
Ailefroide
Chalet Hôtel d’Ailefroide
Le chalet hôtel d’ailefroide vous accueille dans une ambiance chaleureuse, avec son immense parc ombragé, situé dans un site naturel classé, aux portes du…
La Table de Paul
Crots
La Table de Paul
Le restaurant La Table de Paul vous accueille en terrasse ou à l’intérieur, dans sa salle climatisée. Découvrez une cuisine fraîche et créative, à…
Le Resto’ Rond
Savines-le-Lac
Le Resto’ Rond
Nous travaillons à l’ardoise une carte mêlant viandes et poissons, ardoise évolutive au gré des saisons et des produits. Capacité d’accueil de 25 couverts…
Restaurant La Meijette
La Grave
Restaurant La Meijette
Ouvert en ETE et AUTOMNE En ce lieu paisible de pleine verdure, on admire la vue sur la Meije et ses glaciers, sans vis…
Les Écrins
Ancelle
Les Écrins
Le restaurant Les Ecrins vous propose des plats traditionnels et familiaux ainsi que des spécialités de montagne cuisinés avec des produits locaux, le tout…
Restaurant BIO L’Asphodèle
Venterol
Restaurant BIO L’Asphodèle
L’Asphodèle vous propose de découvrir sa cuisine bio-végétarienne mettant à l’honneur le meilleur des légumes et des protéines végétales pour une alimentation légère et…
LA CH’TI B
Risoul
LA CH’TI B
Brasserie avec spécialités du nord et de montagne.
Le Saint Roch
Puy-Saint-Vincent
Le Saint Roch
Bienvenue dans notre restaurant. Ici, les montagnes forment le décor et chaque repas est une fête dans l’assiette.
Le Dahu
Superdévoluy
Le Dahu
Bar, restaurant, crêperie, glacier. Terrasse panoramique au pied des pistes.
Pub Brasserie Le Bois des Fées
La Grave
Pub Brasserie Le Bois des Fées
Laissez-vous tenter par nos salades variées, pâtes généreuses et pizzas maison. Burgers (viande ou végan) avec frites ou salade, sur place ou à emporter….
Le Val des Sources
Saint-Maurice-en-Valgodemard
Le Val des Sources
Depuis 1965, la famille Gueydan vous accueille dans ce restaurant où la tradition culinaire est le maître-mot. Cuisine de marché, chaque jour renouvelée. Du…

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