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Brasserie & tradition

Les tables authentiques des Hautes-Alpes

Hôtel le Rock Noir Le Monêtier les Bains

Pour une pause gourmande simple et chaleureuse, explorez les brasseries et restaurants traditionnels des Hautes-Alpes. Les plats généreux, préparés avec passion mettent à l’honneur les recettes d’antan et les produits locaux. Installez-vous, partagez un moment convivial et découvrez les saveurs réconfortantes qui font la richesse de notre terroir.

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Le Stabatio
Le Monêtier-les-Bains
Le Stabatio
Un hôtel, Le Monêtier, et son restaurant panoramique, Le Stabatio, vous accueillent toute l’année au cœur de la vallée de Serre Chevalier et vous…
L’Auberge Les Pinées
Châteauroux-les-Alpes
L’Auberge Les Pinées
Dans un cadre de nature sauvage aux portes du Parc National des Ecrins, venez déguster une cuisine locale, de saison et de produits frais.
Auberge Gaillard
La Motte-en-Champsaur
Auberge Gaillard
Cuisine préparée maison avec des produits frais de nos vallées, renouvelée à chaque repas où l’alliance des odeurs et des saveurs d’ici et d’ailleurs…
Dedans Dehors
Guillestre
Dedans Dehors
Alban mène la cadence dans ce restaurant situé au cœur du vieux village, près de l’église. Le restaurant t’accueille dans un décor illusoire, Dedans…
Auberge de Marie
Saint-Bonnet-en-Champsaur
Auberge de Marie
Cuisine familiale et généreuse, avec formule du midi, à la carte le soir, des salades, des viandes, des moules, fondue et raclette, des desserts…
Auberge la Grande Ferme
Saint-André-d'Embrun
Auberge la Grande Ferme
C’est dans un cadre authentique, en rive gauche de la Durance avec vue sur le lac de Serre-Ponçon et à proximité d’Embrun que nous…
La Bolée
Guillestre
La Bolée
Jean-Marc, notre restaurateur à la Bolée, t’accueille toute l’année dans son restaurant dont la carte n’a d’égal que la qualité de son cadre. Il…
Auberge de la Méouge
Barret-sur-Méouge
Auberge de la Méouge
L’Auberge de Barret sur Méouge au cœur de la vallée de la Méouge vous propose un menu différent chaque semaine, une ardoise qui ravira…
Restaurant Chez Pierrot fils
Crots
Restaurant Chez Pierrot fils
Restaurant simple et savoureux à découvrir à Crots, une table à ne pas manquer !
Au Bon Coin - Bistrot de Pays
Névache
Au Bon Coin - Bistrot de Pays
Restaurant et bar au bord de la Clarée. Ce lieu historique vous accueille chaleureusement toute l’année, en vous proposant une cuisine entièrement maison :…
L’Edonai
Baratier
L’Edonai
Venez profiter d’un petit coin de nature, propice au calme et à la détente. Pizza au feu de bois, sur place ou à emporter….
La Petite Caserne
Névache
La Petite Caserne
Découvrez une cuisine traditionnelle avec des produits locaux, frais et de qualité ! Un lieu pour savourer de bons plats dans une ambiance chaleureuse,…
Restaurant  »La Source »
Saint-Pierre-d'Argençon
Restaurant  »La Source »
Le restaurant propose des petits déjeuners, du thé/café avec des gâteaux faits maison et des plats cuisinés faits maison fraîchement préparés. Plat sans gluten…
L’Achillée Restaurant-Pizzeria-Coffee Shop
Névache
L’Achillée Restaurant-Pizzeria-Coffee Shop
BAR – RESTAURANT & MICRO – BOULANGERIE Accueil du café/croissant du matin à la dernière bière du soir ! Pizzas, petits plats maison, salades,…
Delicatessen
Laragne-Montéglin
Delicatessen
Au cœur de la cité près du château du XVIIème s.  »Delicatessen » propose une cuisine provençale composée de produits du terroir. De la couleur,…

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