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Brasserie & tradition

Les tables authentiques des Hautes-Alpes

Hôtel le Rock Noir Le Monêtier les Bains

Pour une pause gourmande simple et chaleureuse, explorez les brasseries et restaurants traditionnels des Hautes-Alpes. Les plats généreux, préparés avec passion mettent à l’honneur les recettes d’antan et les produits locaux. Installez-vous, partagez un moment convivial et découvrez les saveurs réconfortantes qui font la richesse de notre terroir.

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L’Assiette Gourmande
Risoul
L’Assiette Gourmande
Restauration traditionnelle, spécialités de montagne.
Café du Commerce
Serres
Café du Commerce
Au carrefour des axes vers les Baronnies et le Dévoluy, le café sera une halte appréciée. Au marché du samedi, un petit noir au…
O’Delices
Guillestre
O’Delices
Bienvenue au restaurant O’Délices. Au cœur du village de Guillestre dans les Hautes-Alpes, découvre notre cuisine authentique et traditionnelle.
Ô Barak
La Fare-en-Champsaur
Ô Barak
Le Restaurant Ô Barak propose une cuisine réconfortante. Alors, on a eu envie de vous partager ça car la cuisine, ça se partage. Nous…
Le Connétable
Saint-Bonnet-en-Champsaur
Le Connétable
Le restaurant de l’hôtel Le Connétable propose une cuisine végétarienne avec des produits de saison et si possible, en circuit court. Tous nos plats,…
L’Auberge de L’Épine
L'Épine
L’Auberge de L’Épine
Bienvenue à L’Auberge de L’Épine, entre Rosans et Serres, chez Manon et Robin ! Nous vous proposons une carte renouvelée quotidiennement, tous nos plats…
L’Annexe -  Grand Hôtel & Spa Nuxe
Saint-Chaffrey
L’Annexe - Grand Hôtel & Spa Nuxe
Situé au pied de L’Hotel****, le restaurant L’Annexe propose un esprit brasserie, des plats montagnards, des produits frais et locaux et des goûters gourmands.
La Tuque
Guillestre
La Tuque
Pour un burger ou une poutine, tu trouveras ton contentement à la Tuque !
L’Equilibre
La Salle-les-Alpes
L’Equilibre
L’Équilibre vous accueille pendant toute la saison hiver et été, midi et soir 7j/7.
Le Farnien’thé
Ceillac
Le Farnien’thé
Marie et Fred t’annoncent qu’ils sont les nouveaux propriétaires du restaurant où ils t’accueillent dans un cadre authentique et chaleureux. La carte s’inspire de…
Le Boulevard
Embrun
Le Boulevard
Cuisine faite maison avec des produits frais et du terroir
Le Stabatio
Le Monêtier-les-Bains
Le Stabatio
Un hôtel, Le Monêtier, et son restaurant panoramique, Le Stabatio, vous accueillent toute l’année au cœur de la vallée de Serre Chevalier et vous…
Le Ban de l’Ours
Saint-Maurice-en-Valgodemard
Le Ban de l’Ours
Découvrez une cuisine simple transmise de mère en fille et appréciez les plats mijotés auxquels seul le temps permet de révéler toute leur saveur….
Restaurant-Snack-Bar Les 3 Alpes
Remollon
Restaurant-Snack-Bar Les 3 Alpes
Cuisine familiale - Snack
Restaurant Le Portail
Orpierre
Restaurant Le Portail
Sur la place du  »village qui grimpe », une agréable terrasse en bois invite à faire une pause rafraichissante. A la carte : salades, grillades,…

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