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Brasserie & tradition

Les tables authentiques des Hautes-Alpes

Hôtel le Rock Noir Le Monêtier les Bains

Pour une pause gourmande simple et chaleureuse, explorez les brasseries et restaurants traditionnels des Hautes-Alpes. Les plats généreux, préparés avec passion mettent à l’honneur les recettes d’antan et les produits locaux. Installez-vous, partagez un moment convivial et découvrez les saveurs réconfortantes qui font la richesse de notre terroir.

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Auberge de Lagrand
Garde-Colombe
Auberge de Lagrand
A l’Auberge de Lagrand, Sonia Illy vous propose une cuisine locale avec des produits frais et issus de la cueillette, tout fait maison.. Le…
Echaillon 2200
La Salle-les-Alpes
Echaillon 2200
Le restaurant l’Echaillon est situé à côté de la piste des Fangeas sur le domaine skiable de Villeneuve.
Le Vieux Pisteur
Superdévoluy
Le Vieux Pisteur
Situé à l’arrivée du Jas. Bar, restaurant, crêperie. Beau panoramique sur la vallée.
Café Restaurant O Fourchat
Rosans
Café Restaurant O Fourchat
Près de la fontaine, Noëlle et Laurent vous accueillent sur leur terrasse avec le sommet du Fourchat en point de mire. Cyclistes, randonneurs,  »chasseurs…
Le cinq
Embrun
Le cinq
Sébastien et Muriel proposent une cuisine française où tout est fait maison avec des produits locaux. Ils ont à cœur de vous recevoir.
Le Jamberoute
Arvieux
Le Jamberoute
Notre carte très variée avec des spécialités de montagne, un menu sympa au choix, des pizzas au feu de bois, un menu enfant, une…
Le Goût du Temps
Le Monêtier-les-Bains
Le Goût du Temps
Restaurant où l’on trouve de la bonhomie, le goût des produits, des saisons et du partage pour les gourmands.
La Cascade
Ceillac
La Cascade
Tu trouveras une cuisine traditionnelle et montagnarde avec des produits locaux, des pâtisseries et des desserts maison que tu pourras déguster sur la terrasse…
Café du Commerce
Serres
Café du Commerce
Au carrefour des axes vers les Baronnies et le Dévoluy, le café sera une halte appréciée. Au marché du samedi, un petit noir au…
Chalet-hôtel du Gioberney
La Chapelle-en-Valgaudémar
Chalet-hôtel du Gioberney
Le restaurant, avec sa terrasse panoramique, propose une cuisine traditionnelle, riche en spécialités du Valgaudemar telles que les « oreilles d’ânes », les fameuses…
La Cantine de la Grave
La Grave
La Cantine de la Grave
Restaurant de cuisine traditionnelle et thaïlandaise. Thierry et Ping vous accueillent tous les jours sur leur terrasse panoramique, avec vue sur la Meije, loin…
Le Pi Maï
La Salle-les-Alpes
Le Pi Maï
Le Pimai, situé au pied des Vallons de Cucumelle à 1985 mètres d’altitude, vous accueille tous les jours, de 9h30 à 17h, au soleil…
La Cantine
Baratier
La Cantine
Ne vous fiez pas au nom qui laisse penser que vous serez sur une table plus simple ! Bien au contraire, le midi les…
Restaurant-Snack-Bar Les 3 Alpes
Remollon
Restaurant-Snack-Bar Les 3 Alpes
Cuisine familiale - Snack
La Collégiale
Briançon
La Collégiale
Découvrez notre terrasse mi ombragée mi ensoleillée au centre d’une magnifique place piétonne en face de l’église tricentenaire.

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