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Brasserie & tradition

Les tables authentiques des Hautes-Alpes

Hôtel le Rock Noir Le Monêtier les Bains

Pour une pause gourmande simple et chaleureuse, explorez les brasseries et restaurants traditionnels des Hautes-Alpes. Les plats généreux, préparés avec passion mettent à l’honneur les recettes d’antan et les produits locaux. Installez-vous, partagez un moment convivial et découvrez les saveurs réconfortantes qui font la richesse de notre terroir.

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Lou Goustaroun
Abriès-Ristolas
Lou Goustaroun
A l’affiche de cette table à l’esprit rural : assiettes gourmandes, soupe aux herbes sauvages, caquelon montagnard, pièce d’agneau aux épices de loup, planche…
La Marmotte
Orcières
La Marmotte
Restaurant et Moutain Snack La Marmotte, au pied des pistes !
L’Achillée Restaurant-Pizzeria-Coffee Shop
Névache
L’Achillée Restaurant-Pizzeria-Coffee Shop
BAR – RESTAURANT & MICRO – BOULANGERIE Accueil du café/croissant du matin à la dernière bière du soir ! Pizzas, petits plats maison, salades,…
Restaurant Le Portail
Orpierre
Restaurant Le Portail
Sur la place du  »village qui grimpe », une agréable terrasse en bois invite à faire une pause rafraichissante. A la carte : salades, grillades,…
Chez Toi
Montmaur
Chez Toi
Restaurant avec une cuisine maison et généreuse. Plats du jours frais, salades, viande locale, burgers frites, desserts et glaces artisanales, à régaler les papilles…
Auberge de Marie
Saint-Bonnet-en-Champsaur
Auberge de Marie
Cuisine familiale et généreuse, avec formule du midi, à la carte le soir, des salades, des viandes, des moules, fondue et raclette, des desserts…
Auberge le Val d’Oule
Valdoule
Auberge le Val d’Oule
Une vallée secrète ? C’est le Val d’Oule où Hélène vous concocte les plats du terroir dans son restaurant. Une grande table, une cuisine…
Off Piste Serre Chevalier
La Salle-les-Alpes
Off Piste Serre Chevalier
Découvrez notre bar après-ski restaurant au pied des pistes. Ambiance festive, cuisine savoureuse et terrasse agréable hiver comme été.
Brasserie l’Endroit
Orcières
Brasserie l’Endroit
Bar-Restaurant-Brasserie et Crêperie de Montagne, situé au pied des pistes. Spécialités de Montagne, Viandes Grillées, Salades, Pizzas et Burgers Maison, Crêpes, Gaufres, Glaces et…
L’Avalanche
Risoul
L’Avalanche
Restaurant crêperie spécialités montagnardes tartines gratinées salle de restaurant extérieure chauffée
L’Auberge d’Eygliers
Eygliers
L’Auberge d’Eygliers
Commerce né dans les années 30, L’Auberge d’Eygliers, en bordure de l’axe principal Briançon-Gap pour favoriser une halte et un moment détente, est un…
La casetta
Saint-Michel-de-Chaillol
La casetta
Situé au coeur des marrons, La Casetta est un restaurant familial où nous vous accueillons dans une ambiance simple, chaleureuse et conviviale.
Le Guilazur
Château-Ville-Vieille
Le Guilazur
Le Guilazur, c’est une cuisine familiale et une restauration soignée, le tout dans l’atmosphère détendue en salle, en terrasse, ou sous la tonnelle ombragée.
La Tuque
Guillestre
La Tuque
Pour un burger ou une poutine, tu trouveras ton contentement à la Tuque !
La Cantina
La Salle-les-Alpes
La Cantina
Le Per et Noelle devient La Cantina ! Un restaurant Brasserie au pied des pistes sur la place de l’Aravet.

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