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Brasserie & tradition

Les tables authentiques des Hautes-Alpes

Hôtel le Rock Noir Le Monêtier les Bains

Pour une pause gourmande simple et chaleureuse, explorez les brasseries et restaurants traditionnels des Hautes-Alpes. Les plats généreux, préparés avec passion mettent à l’honneur les recettes d’antan et les produits locaux. Installez-vous, partagez un moment convivial et découvrez les saveurs réconfortantes qui font la richesse de notre terroir.

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La Potinière
Orcières
La Potinière
C’est le restaurant des « locaux », où l’on aime s’y retrouver et échanger autour d’un verre au comptoir. Cuisine traditionnelle : brochettes de…
Restaurant Chez Pascal
Embrun
Restaurant Chez Pascal
Ambiance familiale - Cuisine du terroir. Produits de la ferme - Spécialités  »maison » Réservation conseillée
Isabel
Montgenèvre
Isabel
Isabel, face aux pistes de Montgenèvre, vous charme avec son ambiance chaleureuse et sa cuisine italienne maison raffinée : pizzas, pâtes, tartares et desserts…
Tom Rider
Puy-Saint-Vincent
Tom Rider
Restaurant. Point chaud, pain, viennoiserie, snack, presse, épicerie, charcuterie, crèmerie, produits régionaux
L’Auberge du Moulin
Montgardin
L’Auberge du Moulin
Vous allez goûter à la cuisine des frangines ! Un menu unique, qui varie au gré des rangées du potager et des étals du…
Le Goût du Temps
Le Monêtier-les-Bains
Le Goût du Temps
Restaurant où l’on trouve de la bonhomie, le goût des produits, des saisons et du partage pour les gourmands.
Chez Patras
Dévoluy
Chez Patras
C’est dans un cadre chaleureux que la famille Patras et son équipe vous invitent depuis deux générations à savourer les spécialités qui en ont…
Le Kazdal
Briançon
Le Kazdal
Spécialité de burger, cuisine du monde, plat du jour, suggestion de saison, élaborés à partir de produits frais et de proximité.
L’Equilibre
La Salle-les-Alpes
L’Equilibre
L’Équilibre vous accueille pendant toute la saison hiver et été, midi et soir 7j/7.
Restaurant de l’hôtel Les Alpins
Saint-Julien-en-Beauchêne
Restaurant de l’hôtel Les Alpins
Aux Alpins, c’est Marielle qui est aux fourneaux. Sa cuisine lui ressemble, ensoleillée, authentique et sans manières. Cuisine avec des produits frais, selon l’inspiration…
Restaurant Les Agneaux
Villar-d'Arêne
Restaurant Les Agneaux
Venez découvrir les petits plats de Jean-Philippe. Il vous mijotera une cuisine abondante et fraîche, du terroir : tourte aux choux, rissoles de pommes…
Tripa Chaoda
Le Monêtier-les-Bains
Tripa Chaoda
Au coeur du village, Amélie et Odile vous accueillent dans leur établissement.
Mimi Resto  »Autour du  Four »
L'Argentière-la-Bessée
Mimi Resto  »Autour du Four »
Dans un cadre agréable, un seul menu qui change tous les jours en suivant les saisons. Pensez à réserver.
Auberge des Gondoins
Champoléon
Auberge des Gondoins
Huguette vous invite à déguster un repas à la ferme à base de légumes du potager, viande de la ferme et spécialités locales (tourtons,…
Le Bercail
Aubessagne
Le Bercail
Le restaurant vous invite à découvrir sa cuisine régionale faite à partir de nombreux produits locaux (ravioles, tourtons, gigot d’agneau…), ses menus terroir et…

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