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Brasserie & tradition

Les tables authentiques des Hautes-Alpes

Hôtel le Rock Noir Le Monêtier les Bains

Pour une pause gourmande simple et chaleureuse, explorez les brasseries et restaurants traditionnels des Hautes-Alpes. Les plats généreux, préparés avec passion mettent à l’honneur les recettes d’antan et les produits locaux. Installez-vous, partagez un moment convivial et découvrez les saveurs réconfortantes qui font la richesse de notre terroir.

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La Collégiale
Briançon
La Collégiale
Découvrez notre terrasse mi ombragée mi ensoleillée au centre d’une magnifique place piétonne en face de l’église tricentenaire.
Restaurant La Boucherie
Gap
Restaurant La Boucherie
Concept la table pierrade ® Thématique grillades de viande. Eté : Salades estivales et Carpaccios, cocktails Hiver : Plats Mijotés Traditionnels
Auberge La Dormilhosa
Champcella
Auberge La Dormilhosa
La Dormilhosa est une auberge traditionnelle à l’entrée de la Vallée de Freissinières. Cuisine Traditionnelle avec des produits de saison, locaux et frais. Terrasse…
Chez Toi
Montmaur
Chez Toi
Restaurant avec une cuisine maison et généreuse. Plats du jours frais, salades, viande locale, burgers frites, desserts et glaces artisanales, à régaler les papilles…
La Bergerie des Baniols
Orcières
La Bergerie des Baniols
Restaurant, Bar, Pizzas, crêpes et gaufres sucrées à 2000 m d’altitude. Il y en a pour tout les goûts : bol de soupe, planche…
Le Refuge
La Salle-les-Alpes
Le Refuge
Spécialités montagnardes, croziflettes, pierrades, fondues savoyardes et bourguignonnes.
Le Cellier des Moines - Restaurant de Boscodon
Crots
Le Cellier des Moines - Restaurant de Boscodon
 »Produits locaux & cuisine maison : viande bovine issue exclusivement de notre exploitation, cuisine aux herbes aromatiques de notre jardin, spécialités à l’ortie, plat…
Restaurant La Neyrette
Dévoluy
Restaurant La Neyrette
À la Neyrette, la cuisine est traditionnelle, les produits sont de région et en circuit-court. La truite pêchée dans notre vivier et la viande…
Le Pied Jaune
Ceillac
Le Pied Jaune
Tu seras accueilli dans un cadre chaleureux pour un repas à base de produits frais de saison. Nous privilégions les producteurs locaux et les…
Le Clot du Rocher
Ancelle
Le Clot du Rocher
L’équipe du Clot vous accueille dans une ambiance familiale et conviviale dans un cadre chaleureusement montagnard avec une cuisine généreuse, traditionnelle et faite maison…
La Courtine
Montmaur
La Courtine
De passage au Château de Montmaur ? Passez un moment convivial au cœur du village de Montmaur à La Courtine, le restaurant du Château.
Le Belvédère de la Meije
La Grave
Le Belvédère de la Meije
Petit restaurant et café cosy, avec sa jolie terrasse en bois orientée plein sud, face à la Meije. À l’intérieur, repas et boissons à…
Restaurant de l’hôtellerie Notre-Dame-du-Laus
Saint-Étienne-le-Laus
Restaurant de l’hôtellerie Notre-Dame-du-Laus
Le restaurant de ’hôtellerie Notre-Dame-du-Laus est situé au coeur du sanctuaire Notre-Dame-du-Laus à Saint-Etienne-Le-Laus. Le restaurant a une capacité totale de 540 places. Il…
La Casa des burgers
Saint-Chaffrey
La Casa des burgers
Retrouvez nous à Serre Chevalier, la station de ski la plus branchée des Alpes du Sud ! Notre spot, niché au pied des pistes…
Restaurant panoramique  »Le Belvédère - Camping La Viste »
Rousset-Serre-Ponçon
Restaurant panoramique  »Le Belvédère - Camping La Viste »
Bar - restaurant avec sa magnifique vue sur le Lac de Serre-Ponçon dans le Camping de la Viste**** ! Plats à emporter, pizzas, glaces,…

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