Distillerie Saint-Véran
La plus haute Distillerie de France !
Cette micro-distillerie artisanale installée au coeur du Queyras propose des spiritueux inspirés des Alpes.
Vodka, gin, eaux de vie et liqueurs sont lentement distillés à partir de matières premières locales.
Implantée dans un vieux corps de ferme du hameau de la Chalp de Saint-Véran, la Distillerie Saint-Véran accueille les visiteurs à partir de février 2025.
Tout au long de l'année, Claire et Laurent Démarets y distillent les matières premières locales dans leurs deux alambics en cuivre afin de proposer des spiritueux de qualité inspirés des plus hauts sommets des Alpes.
Vodka, gin, eaux de vie et liqueurs sont à découvrir lors d'une visite guidée ou directement à la boutique.
Visites guidées tous les jours pendant les vacances à 11h, 14h, 17h et 18h : 12€ par personne, durée 1h15.
Hors vacances, les visites ont lieu du mercredi au dimanche à 14h et 16h.
Du 13/10 au 18/12/2026 le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et les week-ends de 11h à 18h.
Du 19/12/2026 au 03/01/2027 tous les jours de 10h à 19h.
Du 04/01 au 05/02/2027 le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et les week-ends de 11h à 18h.
Du 06/03 au 28/03/2027 le mercredi, jeudi, vendredi, jours fériés et les week-ends de 11h à 19h.
- et encore d'autres dates…