Salon des pépites agricoles

Pendant trois jours, les Pépites Agricoles réuniront producteurs, transformateurs, acheteurs, restaurateurs, distributeurs, partenaires institutionnels et grand public autour d'un même objectif : mettre en valeur l'agriculture des Hautes-Alpes et favoriser les rencontres entre les différents acteurs du territoire.

Vendredi 20 novembre : la journée des professionnels

Parce qu'un produit local, c'est avant tout une rencontre, cette journée permettra aux producteurs de présenter leur offre et d'échanger directement avec les acteurs de l'alimentation, de la restauration et de la distribution.

️ Restauration collective

Distributeurs et commerçants

Hôteliers et restaurateurs

Une occasion concrète de développer les approvisionnements locaux, de nouer de nouveaux contacts et de faire découvrir la diversité des productions haut-alpines.

Cette journée s'inscrira également dans la dynamique de préparation des Jeux Olympiques et Paralympiques d'hiver 2030 ️⛷️, afin de rapprocher les filières agricoles des futurs besoins en approvisionnement du territoire.

Les 21 et 22 novembre : ouverture au grand public

Produits du terroir

Dégustations

‍ Rencontres avec les producteurs

Découverte des savoir-faire agricoles

Animations et moments de convivialité

Un rendez-vous pour découvrir toute la richesse de l'agriculture haut-alpine et celles et ceux qui la font vivre au quotidien.