{"id":107989,"date":"2025-11-12T12:44:45","date_gmt":"2025-11-12T11:44:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hautes-alpes.net\/favorieten\/"},"modified":"2026-11-02T11:12:32","modified_gmt":"2026-11-02T10:12:32","slug":"favorieten","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.hautes-alpes.net\/nl\/favorieten\/","title":{"rendered":"Favorieten"},"content":{"rendered":"\n
Accueil<\/a><\/span> Favorieten<\/span><\/span><\/div>\n\n\n

Favorieten<\/h1>\n\n\n\n

Een subjectieve selectie<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n<\/div>\n

<\/a><\/p>\n\n

Uitzonderlijke boomgaarden<\/strong><\/h3>

Een kijkje in het hart van een agrarisch paradepaardje dat een opleving doormaakt<\/p><\/div><\/div><\/div>

\"\"\/<\/div>
P. Domeyne - AD05<\/div><\/div>\n
\n

Nu de laatste vruchten in de boomgaarden van de Hautes-Alpes worden geoogst, is het tijd om de balans op te maken voor een van de echte drijvende krachten achter het departement. En de cijfers zijn indrukwekkend: met bijna 600 hectare aan teeltgrond<\/strong>, 283 bedrijven en het equivalent van 4.900 voltijdbanen draait de lokale fruitteelt op volle toeren. Jaarlijks worden er maar liefst 70.000 ton appels<\/strong> en 11.000 ton peren<\/strong> geoogst. <\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\n

Maar er is geen sprake van dat we op onze lauweren gaan rusten. In minder dan tien jaar tijd is meer dan 300 hectare aan boomgaarden volledig opnieuw aangeplant. Het doel? De opbrengsten verhogen, de boomgaarden moderniseren en vooral de oogsten spreiden, zodat er een groter deel van het jaar lokaal fruit beschikbaar is. <\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\n
\"\"
P. Domeyne - AD05<\/div><\/div>

<\/p><\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\n

De Golden, de onbetwiste ster\u2026 maar zeker niet de enige!<\/strong><\/h2>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n
\n

Als er \u00e9\u00e9n koningin in onze boomgaarden is, dan is het wel de Golden<\/strong>. Dankzij de zuivere berglucht en de temperatuurverschillen tussen dag en nacht krijgt ze hier een unieke, mooie \u2018roze wang\u2019. Het is trouwens de enige appel in Frankrijk die zowel het Label Rouge als een beschermde geografische aanduiding (BGA) draagt.<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\n

Maar de boomgaard in de Hoge Alpen herbergt een ongelooflijke culinaire biodiversiteit. Wat appels betreft<\/strong>, staan de zeer zoete Gala en de laatrijpe Fuji naast de friszure Granny Smith, de grijze Reinette (perfect om te bakken), of zelfs nieuwkomers zoals de Story en de Swing, de koninginnen van de biologische en milieuvriendelijke teelt, die het assortiment compleet maken. En dan mogen we de traditionele en oude rassen zoals de Pomme de Moisson of de Calville niet vergeten, die elk jaar weer in de schijnwerpers staan op de Markt voor oude fruitsoorten in Orpierre<\/a>. <\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\n

Ook de peren <\/strong>blijven niet <\/strong>achter! De William\u2019s, die smelt in de mond en heerlijk geurt, speelt de hoofdrol naast de Comice, de vroege Guyot, de Conf\u00e9rence en de moderne Qtee\u00ae. En voor liefhebbers van lokale geschiedenis blijven legendarische oude rassen zoals de Cr\u00e9m\u00e9sine (ook wel de \u201eGloutte de Gap\u201d genoemd) of de Sarteau de trots van de streek. <\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\n
\"\"
P. Domeyne - AD05<\/div><\/div>

<\/p><\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\n

Wat is het geheim achter dit succes?<\/strong><\/strong><\/h2>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n
\n

Een onnavolgbare natuurlijke mix: zuiver water, de koelte van de nacht, de hoogte en meer dan 300 zonnedagen per jaar. Een magisch recept dat ons fruit een werkelijk uitzonderlijke smaak geeft. <\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\n
\"\"
P. Domeyne - AD05<\/div><\/div>

<\/p><\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\n
\"\"
P. Domeyne - AD05<\/div><\/div>

<\/p><\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n

Voir la page<\/a><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n

Herfstkleuren<\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/h3>

<\/p><\/div><\/div><\/div>

\"\"\/<\/div>
Ce\u0301dric TEMPIER<\/div><\/div>\n
\n

De bergen krijgen hun herfstkleuren. Van het vlammende bladgroen tot het goud van de lariks: de natuur biedt een even prachtig als vluchtig schouwspel. Terwijl de toppen zich langzaam met een laagje sneeuw bedekken en zo een subtiel contrast vormen, zorgen de paddenstoelen voor een vleugje kleur in het ondergroei. <\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\n
\"\"
C\u00e9dric TEMPIER<\/div><\/div>

<\/p><\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\n
\"\"
C\u00e9dric TEMPIER<\/div><\/div>

<\/p><\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\n

Van de grond tot aan de hemel ontvouwt de berg zich als een kunstwerk dat slechts een ogenblik duurt. <\/p>\n\n\n\n

Wanneer is het? Het is nu. <\/strong><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\n
\"\"
J-C FLACCOMIO<\/div><\/div>

<\/p><\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\n
\"\"
C\u00e9dric TEMPIER<\/div><\/div>

<\/p><\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\n
\"\"
C\u00e9dric TEMPIER<\/div><\/div>

<\/p><\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div><\/div>\n

\n\n

Markt voor oude fruitsoorten<\/strong><\/h3>

Appels, peren en… vijgen<\/strong><\/p><\/div><\/div><\/div>

\"\"\/<\/div>
C. TEMPIER<\/div><\/div>\n
\n

In de schaduw van de kliffen van Orpierre<\/a>, die bij klimmers zeer bekend zijn, vindt de March\u00e9 aux Fruits anciens de la Toussaint<\/strong> plaats. Het is heerlijk om door dit pittoreske dorpje met zijn Proven\u00e7aalse sfeer te slenteren. <\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\n

Door de steegjes staan kraampjes met fruit uit de boomgaarden, noten en andere lokale producten. Tijdens workshops en demonstraties<\/strong> kunt u kennismaken met traditionele ambachten: het snoeien van fruitbomen, het persen van vruchtensap op traditionele wijze en het maken van pistoles met de Confr\u00e9rie des Pistoliers de Trescl\u00e9oux.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\n

Dankzij de vele kwekers is het mogelijk om jonge boompjes van<\/strong> oude appel-, peren- en andere fruitboomsoorten aan te schaffen<\/strong> om uw tuin mee op te fleuren. \u2019s Middags worden de gasten aan een grote tafel verwelkomd met de traditionele speltsoep<\/strong>. Reserveren wordt sterk aangeraden. <\/p>\n\n\n\n

Tijdens deze24e<\/sup> editie staat de vijg in de schijnwerpers. Ik kijk ernaar uit om alle variaties te ontdekken. <\/strong><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\n

Tot zaterdag 24 oktober!<\/strong><\/h2>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n
\n
\"\"
AD05 - P. Domeyne<\/div><\/div>

<\/p><\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\n
\"\"
P. Domeyne - AD05<\/div><\/div>

<\/p><\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\n
\"\"
AD05 - P. Domeyne<\/div><\/div>

<\/p><\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\n
\"\"
AD05 - P. Domeyne<\/div><\/div>

<\/p><\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n

Voir la page<\/a><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

Halloween<\/strong><\/strong><\/strong><\/h3>

Griezelige vakantie in de Hautes-Alpes<\/p><\/div><\/div><\/div>

\"\"\/<\/div>
C. TEMPIER<\/div><\/div>\n
\n

NuHalloween<\/strong> nadert, komen heksen, spoken en boze geesten uit de duisternis tevoorschijn om de Hautes-Alpes te veroveren.Jong en oud worden uitgenodigd om zich onder te dompelen in de wereld van de gruwel.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\n

In de D\u00e9voluy<\/a><\/strong>: wie durft de tunnel binnen te gaan waar spoken, heksen, zombies en andere griezelige figuren je een ijzingwekkend welkom heten?Zullen de kleintjes de weg terugvinden in het doolhof? Zullen ze op tijd zijn voor het Zombiefeest? <\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\n
\"\"
<\/div><\/div>

<\/p><\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\n

A Montgen\u00e8vre<\/a><\/strong>gaan avontuur, creativiteit en vermaak hand in hand voor een meeslepende ervaring. Versieringen, verrassingen, een mysterieuze sfeer en interactieve activiteiten maken van het skioord een waar speelterrein voor alle Halloween-liefhebbers. <\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\n
\"\"
<\/div><\/div>

<\/p><\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

Hooggelegen gebieden<\/strong><\/strong><\/h3>

Een samenwerking die het woord \u2018veld\u2019 letterlijk neemt!<\/p><\/div><\/div><\/div>

\"\"\/<\/div>
C. TEMPIER<\/div><\/div>\n
\n

Van studio’s tot landbouwbeurzen: RCF Alpes-Provence en het Agentschap voor Ontwikkeling van de Hautes-Alpes<\/strong> onderhouden een samenwerking die niet alleen over de regio praat, maar haar ook een stem geeft!<\/p>\n\n\n\n

\n
Bekijk de uitzendingen<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n
\n
\"\"
N. Gilbert<\/div><\/div>

<\/p><\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\n

Met het programma \u2018Terroirs d\u2019altitude\u2019<\/em><\/strong> geeft RCF Alpes-Provence regelmatig het woord aan producenten, ambachtslieden en andere spelers die de Hautes-Alpes tot leven brengen. Een samenwerking met het Agentschap voor Ontwikkeling<\/strong>, dat dit najaar de weg opgaat: vier live-uitzendingen, midden in de landbouwbeurzen van het departement.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\n

Na de Rencontres Paysannes<\/strong> in Saint-L\u00e9ger-les-M\u00e9l\u00e8zes trokken de microfoons op 4 oktober jl. naar La Chapelle-en-Valgaudemar voor de traditionele geitenmarkt<\/strong>. En hoewel de markt al voorbij is, blijft het geitenmaal een groot succes! Deze culinaire specialiteit staat de hele maand oktober nog steeds in de schijnwerpers in de restaurants van de Champsaur en de Valgaudemar. <\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\n
\"\"
N. Gilbert<\/div><\/div>

<\/p><\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\n

Volgende haltes : de markt voor oude fruitsoorten in Orpierre<\/strong>, op 24 oktober, en daarna de \u201eP\u00e9pites agricoles\u201d<\/strong> in La B\u00e2tie-Neuve, van 20 tot en met 22 november.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\n

De betrokkenheid van de radio reikt verder dan deze ontmoetingen ter plaatse. Het hele jaar door organiseert de zender talrijke ontmoetingen, verkent ze nieuwe onderwerpen en brengt ze initiatieven uit de Hautes-Alpes onder de aandacht. Suzan Tokgoz<\/strong> en Sylvain Roux<\/strong>, de presentatoren van het programma Terroirs d’altitude<\/em>, brengen deze samenwerking in elke aflevering tot leven. En dat verdient zeker een plekje in de schijnwerpers! <\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\n
\"\"
N. Gilbert<\/div><\/div>

<\/p><\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

Grote trail van<\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong>Serre-Pon\u00e7on<\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/h3>

Een tot in de puntjes verzorgde organisatie<\/p><\/div><\/div><\/div>

\"\"\/<\/div>
C. TEMPIER<\/div><\/div>\n
\n

Voor de grote dag is het overal een drukte van jewelste! Dit jaar is er iets geheel nieuws bij het meer: er wordt een dorp opgezet met uitrustingsverhuurders, lokale producten en animatie om de deelnemers en hun gezelschap te verwelkomen. Op de omliggende hellingen en bergkammen zijn de markeerders druk in de weer en worden de bevoorradingsposten opgezet. <\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\n
\"\"
KINAPHOTO<\/div><\/div>

<\/p><\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\n

Achter de schermen gaat het gerucht dat ze zelfs kleine hapjes ter plekke bereiden, tot ons grote genoegen.De ontvangst is hartelijk, bij de bevoorradingsposten wordt het goede eten bevestigd met zorgvuldig geselecteerde en royale producten, en het enthousiasme van de vrijwilligers geeft je weer een boost als je benen het begeven.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\n

De bewegwijzering is nauwkeurig, de landschappen adembenemend, een nachtelijke loop en de sensaties worden nog intenser.<\/p>\n\n\n\n

In het dorp zijn er muziek, concerten en activiteiten voor het hele gezin. Alles is aanwezig om een geweldige sportdag te beleven, ook voor de begeleiders. <\/p>\n\n\n\n

Ik schrijf me weer in voor volgend jaar!<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\n
\"\"
<\/div><\/div>

<\/p><\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

Kalkoenmarkt van Lagrand<\/strong><\/strong><\/strong><\/h3>

De oudste kermis van de Hautes-Alpes<\/p><\/div><\/div><\/div>

\"\"\/<\/div>
C. TEMPIER<\/div><\/div>\n
\n

Al bijna acht eeuwen lang komen de inwoners van de Bu\u00ebch op 9 september bijeen voor de kalkoenmarkt.<\/strong> Oorspronkelijk kocht men daar gevogelte voor de eindejaarsfeesten.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\n

Tegenwoordig is het ook een evenement geworden waar ambachtelijke producten en lokale en regionale producten worden gepresenteerd. \u2019s Middags is er een rondleiding door het dorp onder leiding van de Vrienden van het Erfgoed van Lagrand en een terugblik op het verleden met brood dat in de gemeenschappelijke oven van het dorp is gebakken. <\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\n
\"\"
P. Domeyne<\/div><\/div>

<\/p><\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\n

De kalkoenmarkt van Lagrand luidt daarmee het begin in van het seizoen van de herfstmarkten en -beurzen in de Hautes-Alpes. Een mooie gelegenheid om je onder te dompelen in dit nieuwe seizoen dat voor ons begint, met zijn zo kenmerkende kleuren, geuren en frisheid. <\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

De Aiguillette du Lauzet<\/strong><\/strong><\/h3>

Een pad naar de toppen<\/p><\/div><\/div><\/div>

\"\"\/<\/div>
C. TEMPIER<\/div><\/div>\n
\n

Deze via ferrata<\/strong>, die zich tegen de wanden van de Aiguillette du Lauzet uitstrekt, tussen de Col du Lautaret en Le Mon\u00eatier-les-Bains, biedt een van de mooiste uitzichtpunten van de Hautes-Alpes. Terwijl je langs de richels en verticale passages klimt, opent het rotsachtige landschap, dat doet denken aan de Dolomieten, zich naar de toppen en gletsjers van het \u00c9crins-massief. <\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\n

Deze via ferrata, die is geclassificeerd als PD (Peu Difficile)<\/strong>, kent geen grote technische moeilijkheden, maar door de omvang is het een echte bergtocht: 900 m hoogteverschil en in totaal 6 tot 7 uur<\/strong>, inclusief de aanloop en terugweg. Het beveiligde parcours zelf duurt ongeveer 2 tot 3 uur en biedt geen uitweg. <\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\n
\"\"
Matthias Kr\u00f6ll - Altituderando<\/div><\/div>

<\/p><\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\n

Op de top, op 2.611 m hoogte<\/strong>, is het uitzicht de inspanning meer dan waard: de Agneaux, de Barre des \u00c9crins en de Ailefroide komen aan de horizon tevoorschijn. Om de tocht nog wat te verlengen, kun je via de Col de l\u2019Aiguillette en het dal van de Alpe du Lauzet terugkeren, met de Cerces en de Grand Galibier op de achtergrond. <\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\n
\n
\n