Alpiene Terroir Roadtrip
Vijf dagen de smaken van de Alpen ontdekken
Deze roadtrip neemt je mee van producent naar producent, van de boomgaarden van de Haute-Durance tot de wijngaarden van de Avance-vallei, van de bergweiden van de Dévoluy en de Queyrastot de omheinde landbouwgronden van Champsaur. In een paar dagen kun je alle rijkdommen van het Alpengebied ontdekken: vlees, vleeswaren, tuinbouw, kazen, fruit, wijnen, bieren, likeuren… langs een route door betoverende landschappen.
Dag 1
Zusteron → Buëchvallei
Deze roadtrip begint in een land van geuren en smaken, waar het rustige levenstempo wordt gecombineerd met buitenactiviteiten, culturele bezoeken of gewoon lekker luieren. Van Sisteron, een stad met een rijke geschiedenis, tot de Buëch-vallei, de thuisbasis van lavendel en aromatische planten zoals munt en tijm, kun je er zeker van zijn dat je nieuwe energie opdoet.
Dag 2
Buëchvallei → Dévoluy
Ga naar de Dévoluy om een authentieke mineraalstreek vol natuurlijke verrassingen te ontdekken. De grotten, de Gillardes heropleving en het Bure plateau nodigen uit tot contemplatie. In dit agrarisch land zijn schapenboeren de belangrijkste leveranciers van deBGA Sisteron lamb.
Dag 3
Dévoluy → Champsaur → Gapençais
De Dévoluy maakt plaats voor de Champsaur-vallei aan de poort van het Écrins National Park, waar je plaatselijke culinaire specialiteiten kunt proeven zoals salaisons, tourtons, oreilles d’âne (ezelsoren) en tomme du Champsaur. Om de smalle straatjes van Gapmoet je de Manse of Bayard passen nemen.
Dag 4
Gapençais → Vallei van Avance
Na de ouderwetse charme van het historische centrum van Gap staat de Avance-vallei centraal op deze etappe, gelegen in het zuiden van de Hautes-Alpes tussen de Durance-vallei, het meer van Serre-Ponçon en Gap. Ontdek de Hautes-Alpes BGA wijnen, waarvan de endemische druivensoort de Mollard is, en de Haute-Durance appels met de prachtige Golden.
Dag 5
Avance-vallei → Queyras
De vallei van Vallei van de Queyras is een prachtig openluchtspeeltuin met talloze dorpjes met een uitzonderlijk architecturaal erfgoed. Er is genoeg om rond te dwalen: de fonteinen, de polychrome zonnewijzers, de werkplaatsen van de timmerlieden en meubelmakers die hout gebruiken om eeuwenoude vaardigheden in stand te houden. En natuurlijk de wilde, ongerepte natuur. Mis de kazen niet, vooral de binnenkort verkrijgbare Bleu du Queyras met BOB-label.
Een smaak voor elke regio
Alpiene Terroir Roadtrip
Ik hou van mijn werk als boer: het is prachtig, ondanks de dagelijkse verplichtingen. In de Hautes-Alpes zijn de bergen zo bijzonder, ze beschermen ons. Hierdoor kunnen we een rijke, doordachte landbouw en groene bergen behouden. Een hele regio om te delen, een hele natuur om van te genieten.
Mijn roadtrip organiseren
Déesse Voyage,
uw lokale bondgenoot
Déesse Voyage, het agentschap dat deze roadtrip organiseert, beantwoordt al je vragen.
17 rue des Balcons, 05230 Chorges
alleen op afspraak
