Dégustation
Brasserie Mons Seleucus
'Mons Seleucus', ancien nom de La Bâtie-Montsaléon, village du Buëch situé dans les Hautes-Alpes, connu pour son patrimoine archéologique. Mon objectif est de faire plaisir au plus grand nombre en brassant des bières artisanales authentiques 100% grains.
Dégustation
Brasserie Mons Seleucus
La Mons Seleucus est fabriquée avec les méthodes simples de brassage dans des cuves de 200 litres : concassage du malt, empatage (au fourquet), respect des cycles de fermentation, carbonatation en bouteille…. L’attente est donc de vigueur avant la dégustation finale.
Vente à la brasserie, à l'office de tourisme de Serres, et disponible dans certains bars du Sisteronais Buëch.
Actuellement 4 bières : 1 blanche, 1 ambrée, 1 blonde et 1 au CBD
Printemps 2022, médaille d'argent à la foire de Brignoles dans le Var pour la bière au CBD.
