Pure pause
RetourAGRICULTURE
Des vins « qualitatifs, originaux et frais » qui séduisent outre-Atlantique
Plusieurs viticulteurs haut-alpins exportent une partie de leur production à l'étranger, principalement aux Etats-Unis. C'est le cas du domaine allemand, à hauteur de 5 à 10% du chiffre d'affaires, du domaine du Petit août, qui exporte 12 à 15% de sa production, et surtout du domaine des Hauts lieux, qui envoie 20 à 25 % de ses 8000 à 9000 bouteilles annuelles vers les Etats-Unis.
AGRICULTURE
Un plan pour que les élèves champsaurins mangent plus de produits locaux
Le Projet alimentaire territorial (PAT) du Champsaur-Valgaudemar est destiné à faciliter l'accès aux produits locaux pour les consommateurs. La Ferme des Bichoux est ainsi sollicitée depuis deux ans pour alimenter le collège de Saint-Bonnet-en-Champsaur pour sa cantine et celle de l'école primaire. Dans le cadre du PAT, des rencontres favorisent les rapprochements entre producteurs et restaurateurs.
ECONOMIE
De trailer à développeur d'appli pour les amoureux de la montagne
Passionné de trail, Jérémy Yvinec est aussi développeur informatique, en partie formé à Gap, au temps de la licence mobilité internet & web. Avec Tara Mohri-Cotti, il a conçu une application, Refuge, dont le but est de centraliser l'information sur les cabanes-refuges et l'itinérance. Le cheminement de l’appli est passé par l’incubateur Gaaap, qui lui a permis de participer à l’édition 2023 du salon VivaTech.
MONTAGNE
Le Parc national des Ecrins cartographie les effets du changement climatique