Actualités
13 mars 2023
Des pâtes fermières made in Savournon
myhautesalpes
Dans une exploitation de 150 hectares située à Savournon, ce couple d'agriculteurs élève 14.000 poules pondeuses en plein air et cultive aussi des céréales, qui depuis plus d'un an sont transformées en pâtes. Les pâtes du Moulin d'Eugénie sont commercialisées en vente directe à la ferme. Leur goût particulier provient de la rotation lente de la pierre de la meunerie, où est produite la farine qui sert à leur fabrication.
13 mars 2023
Des pâtes fermières made in Savournon
myhautesalpes
Dans une exploitation de 150 hectares située à Savournon, ce couple d'agriculteurs élève 14.000 poules pondeuses en plein air et cultive aussi des céréales, qui depuis plus d'un an sont transformées en pâtes. Les pâtes du Moulin d'Eugénie sont commercialisées en vente directe à la ferme. Leur goût particulier provient de la rotation lente de la pierre de la meunerie, où est produite la farine qui sert à leur fabrication.