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23 février 2017
Luc Eyriey, artisan chocolatier à Embrun
myhautesalpes
Du 3 au 5 Mars, la maison Valrhona organise à Paris, une exposition intitulée « Influences ». Une exposition qui met en scène 16 œuvres du pâtissier-chocolatier haut-alpin (Embrun) Luc Eyriey relatives aux influences entre les différents courants artistiques, du Japonisme à l'Impressionnisme, du Manga à la Bande Dessinée, en passant par l’art rupestre et la bande-dessinée. Des œuvres élaborées à partir d’une technique unique de montage de pièces en chocolat. Une technique créée par l’auteur qui permet en trois formes (œuf, tube et sphère), de réaliser toutes sortes de sujets, personnages ou animaux. Passionné d’art et intervenant à travers le monde pour l’École Valrhona, Luc Eyriey est aussi l’auteur de l’ouvrage « L’art du montage » avec des photos signées du haut-alpin Bertrand Bodin. Bertrand Bodin qui signe également les photographies du catalogue de cette exposition à promouvoir...
23 février 2017
Luc Eyriey, artisan chocolatier à Embrun
myhautesalpes
Du 3 au 5 Mars, la maison Valrhona organise à Paris, une exposition intitulée « Influences ». Une exposition qui met en scène 16 œuvres du pâtissier-chocolatier haut-alpin (Embrun) Luc Eyriey relatives aux influences entre les différents courants artistiques, du Japonisme à l'Impressionnisme, du Manga à la Bande Dessinée, en passant par l’art rupestre et la bande-dessinée. Des œuvres élaborées à partir d’une technique unique de montage de pièces en chocolat. Une technique créée par l’auteur qui permet en trois formes (œuf, tube et sphère), de réaliser toutes sortes de sujets, personnages ou animaux. Passionné d’art et intervenant à travers le monde pour l’École Valrhona, Luc Eyriey est aussi l’auteur de l’ouvrage « L’art du montage » avec des photos signées du haut-alpin Bertrand Bodin. Bertrand Bodin qui signe également les photographies du catalogue de cette exposition à promouvoir les métiers de la gastronomie auprès du grand public et selon l’engagement « Live Long Ensemble » de la stratégie RSE (Responsabilité Sociétale d’Entreprise) de Valrhona. A noter que l’ensemble des œuvres de l’exposition seront mises en vente. Les profits seront entièrement consacrés à la mise en place d’un projet artistique auprès des enfants hospitalisés en partenariat avec l’association « Les Blouses Roses » de Valence. Un rendez-vous "chocolaté" à savourer aussi des yeux